夕ご飯(2018.11.08)

 

昨日は朝から本堂のお花の準備をしてた。。。

そんな日の夕ご飯。。。

 

 

ようやく鶏チャーシューと味玉の出番ですwww

 

頂き物のラーメンがあったので、前からしたかったんだよね☆彡

豚骨ラーメンで、お家ラーメン部www

 

紅ショウガと青ネギもちゃんと添えてね♪

大満足で( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

常備菜に。。。

 

常備菜に。。。

 

 

鶏肉のチャーシュー(レシピはクリック)

これは楽チン♪

山本ゆりさんのレシピです☆彡

 

 

デリッシュキッチンから。。。

豚バラチャーシュー

いちおうやってみたけど。。。

普通に作るほうが楽かな?w

材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2

☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ

作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。

 

これで、おつまみはOK ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

夕ご飯(2018.10.18)

 

朝からお参りに行って、昼からはお留守番☆彡

なんかやるしかないね ( ̄ー ̄)ニヤリ

 

 

おしながき♪

 

ささみとしめじの塩昆布和え(レシピはクリック)

ささみが半額だったので、またやってしまったwww

 

 

鶏チャーシュー(レシピはクリック)

昔のレシピを見直していたら、作りたくなってん✿

他の作業している間に、レンジで簡単\(^o^)/

 

 

市販の粉があったので。。。(・・? コムギコカナニカダ

手作りピザ☆彡

フライパンで焼けとの指示だったけど、オーブンにしたら焦げちゃったwww

まぁ、カリっとさせたかったので、これもよし( ・∀・)イイ!!

他にはサラダも。。。🍅

 

 

イイ感じにできましたよ ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!