昨日は朝から本堂のお花の準備をしてた。。。
そんな日の夕ご飯。。。
ようやく鶏チャーシューと味玉の出番ですｗｗｗ
頂き物のラーメンがあったので、前からしたかったんだよね☆彡
豚骨ラーメンで、お家ラーメン部ｗｗｗ
紅ショウガと青ネギもちゃんと添えてね♪
大満足で( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
タグ別アーカイブ: 鶏チャーシュー
常備菜に。。。
常備菜に。。。
これは楽チン♪
山本ゆりさんのレシピです☆彡
デリッシュキッチンから。。。
豚バラチャーシュー
いちおうやってみたけど。。。
普通に作るほうが楽かな？ｗ
材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ
作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。
これで、おつまみはOK ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
夕ご飯（2018.10.18）
朝からお参りに行って、昼からはお留守番☆彡
なんかやるしかないね (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
おしながき♪
ささみが半額だったので、またやってしまったｗｗｗ
昔のレシピを見直していたら、作りたくなってん✿
他の作業している間に、レンジで簡単＼(^o^)／
市販の粉があったので。。。(・・? ｺﾑｷﾞｺｶﾅﾆｶﾀﾞ
手作りピザ☆彡
フライパンで焼けとの指示だったけど、オーブンにしたら焦げちゃったｗｗｗ
まぁ、カリっとさせたかったので、これもよし( ・∀・)ｲｲ!!
他にはサラダも。。。🍅
イイ感じにできましたよ ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
