夕ご飯(2017.03.25)

 

奥さんと母親がお出かけの日☆彡

お留守番なら、ご飯作るしかないでしょ(`ω´)グフフ

 

 

本日のお品書き

 

チキンの香草パン粉焼き

 

 

グリルインロースターさん大活躍☆彡

サツマイモの肉巻きポテト

 

ほかに、サラダとかも。。。

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

夕ご飯(2016.06.25)

 

法事も少なく、懸案事項も少し片付いたので、久しぶりのシェフ.+*:゚+。.☆

 

 

本日のお品書き

調子のって、メニューまで作ったった~w
2016.06.25-1メニュー

 

キャロットラペ グリーンカレー風味&タマネギスライス
2016.06.25-3キャロットラペ

 

そらまめ
2016.06.25-2そらまめ

 

生米から作った、ポルチーニリゾット
2016.06.25-5ポルチーニリゾット

 

チキンの香草パン粉焼き ポテトとトマトのグリル添え
2016.06.25-4香草パン粉焼き

 

高知の友人が、徳谷トマトを持ってきてくれたので。。。

徳谷トマト ド―――(゚д゚)―――ン!
2016.06.25-6徳谷トマト

 

 

いい感じ ♪───O(≧∇≦)O────♪

お料理楽しいわ♪

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

夕ご飯(2016.01.25)

 

法然上人御命日の日。

朝から再び耳鼻科へ。。。もう、日にち薬と言われたw

車を車検に出したり、お見舞いなどとバタバタしていた日.+*:゚+。.☆

そんな日に、夕方に時間ができたので、ご飯作り♫

 

 

本日のお品書き

 

寒い日は、野菜スープに限る!
2016.01.25-5野菜スープ

しかも、葉っぱ付きの大根を頂いてたので。。。

 

 

orcaさんが紹介していたレシピ をマネっ子ヽ(´▽`)/

大豆のお焼き
2016.01.25-6大豆のお焼き
大豆の水煮を使ったので、含水量が多すぎたかな?
そのためベチョっとしてしまった。。。小麦粉増やせばと |柱|ヽ(・_・`)反省…

それと、少しアレンジ.+*:゚+。.☆
おこげを、削ぎながら食べると美味しいですwww
焼いてる途中に電話が鳴ったもので、焦げちゃったw

精進料理は向いてないのかも ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

ローストポークと玉ねぎのロースト 肉味噌のせ
2016.01.25-7ローストポーク

 

 

ラム肉の香草パン粉焼き
2016.01.25-8ラム肉の香草パン粉焼き
このあたりは、定番の安定感www

 

 

(`ω´)グフフ

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

 

夕ご飯(2015.05.16)

 

ひとりのお留守番って、いつ以来だろう☆.。.:*・

うれしくて、うれしくて ▽・w・▽ ワンワン!

そもそも、このお留守番のために昨夜は早かったのだwww

 

 

本日のお品書き

ドライカレーとクリームソースのドリア
2015.05.16-1

ラム肉のマスタード香草パン粉焼き & ジェノベーゼソース
2015.05.16-2

野菜プレート
2015.05.16-3

もちろんワインもねヽ(´▽`)/

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!