夕ご飯(2018.11.06)

 

バタバタと事務作業やらしてた日☆彡

お昼からは軽くジムへ。。。

そのあとは、簡単な夕食づくり\(^o^)/

 

ささみとしめじの塩昆布和え♪(レシピはクリック)

ボリュームあるし、低カロリー✿

なにより安くて、お手軽なのよねwww

 

 

豚バラチャーシュー♪

先日作ったのが、まだ半分残ってたwww

まだ、鶏チャーシューも熟成ちう ( ̄ー ̄)ニヤリ

 

なんとか用意できましたよ~

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.11.04)

 

昨日はバタバタした日。。。

朝からお参りと法事で、慌ただしかった。。。

そんな日の夕ご飯☆彡

 

やっぱりストレスには、美味しいご飯だよねwww

パエリア(paella )

今回は、ソーセージとキノコ、ミックスシーフードで♪

 

 

常備菜の豚バラチャーシュー✿

先日の自分を褒めてやりたいwww

残った煮汁には、ゆで卵をドーンヽ(゚∀゚)ノ うぇ────ぃ♪

 

後にはサラダをね♪

昨夜も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

常備菜に。。。

 

常備菜に。。。

 

 

鶏肉のチャーシュー(レシピはクリック)

これは楽チン♪

山本ゆりさんのレシピです☆彡

 

 

デリッシュキッチンから。。。

豚バラチャーシュー

いちおうやってみたけど。。。

普通に作るほうが楽かな?w

材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2

☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ

作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。

 

これで、おつまみはOK ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ