バタバタと事務作業やらしてた日☆彡
お昼からは軽くジムへ。。。
そのあとは、簡単な夕食づくり\(^o^)/
ボリュームあるし、低カロリー✿
なにより安くて、お手軽なのよねwww
先日作ったのが、まだ半分残ってたwww
まだ、鶏チャーシューも熟成ちう ( ̄ー ̄)ニヤリ
なんとか用意できましたよ~
今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
バタバタと事務作業やらしてた日☆彡
お昼からは軽くジムへ。。。
そのあとは、簡単な夕食づくり\(^o^)/
ボリュームあるし、低カロリー✿
なにより安くて、お手軽なのよねwww
先日作ったのが、まだ半分残ってたwww
まだ、鶏チャーシューも熟成ちう ( ̄ー ̄)ニヤリ
なんとか用意できましたよ~
今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
常備菜に。。。
これは楽チン♪
山本ゆりさんのレシピです☆彡
デリッシュキッチンから。。。
いちおうやってみたけど。。。
普通に作るほうが楽かな?w
材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ
作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。