この時期は。。。
まいとし松の剪定のころ🌳
今年も職人さんが来てくださりました✿
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倉庫が出来た♪
お寺の修理のために、トラッククレーンの進入路が必要。。。
そのために、納屋を取り壊すことに。
で、納屋の中身を移すために、倉庫を新設♪
けっこう早くできたのよね＼(^o^)／
2日目
3日目 2階が出来た☆彡
4日目 階段が出来た☆彡
このあたりから、職人不足の影響で、工事がとびとびに。。。
ペンキが塗られた☆彡
白壁が塗られた☆彡
照明がついた💡
これでほぼ完成 .+*:ﾟ+｡.☆
扉はしばらく先になるそうなｗｗｗ
夕ご飯（2017.12.14）
相談室と写真展のあとに。。。
あのお店が復活したので、行ってきた☆彡
12月12日にオープンしたばかり♬
食べログにもまだ登録されてないんだよねぇｗｗｗ
NOUVEさん ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
北新地から曽根崎に移動し、お寺がたくさんあるところに。。。(´ﾟдﾟ｀)
もともと和の職人だったシェフ。。。
フレンチにお出汁などの和を取り入れて、進化されてました☆彡
炙りサバともってのほか菊のお浸し
ごま豆腐とウニ醤
鮭の頭の部分の酢の物
いきなり直球の和の前菜ｗ
もってのほか菊のお浸しが、空腹の胃に優しい(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
牡蠣 山葵漬けのせ
山葵のツンとくるアクセントが(・∀・)ｲｲﾈ!!
ポルチーニ茸のジュレとウサギ
ポルチーニ！！！
ウサギもしっとりと。。。･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
京芋のコロッケとオマール トリュフの香り
京芋のコロッケの美味しさ、どう表現したらいいんだろ？
とにかく堪りませんでした( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
アスパラとピーナッツクリーム
箸休め的なヒトシナ？
それでも、トリュフの香りにバシバシやられるｗｗｗ
水牛モッツァレラとフルーツトマト 柚餅子のアクセント
柚餅子が味噌のお味なのね。
不思議でした ☆彡
鴨のソテー
最後はこれも、どストライク＼(^o^)／
やっぱりこれだな ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ .
しばらくお預けだったので、再開はホント嬉しいの一言✿
パンも自家製だし、お酒は日本酒や焼酎まで揃えてるｗｗｗ
もう、ガッツリ胃袋つかまれてます(TдT) ﾓｳﾀﾞﾒﾎﾟ
次はいつにしようかな？( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
