姫竹とタケノコをもらった＼(^o^)／
なので、こうして。。。
手作りメンマ作ったった～✿（レシピはクリック）
意外と簡単☆彡
こりゃ、焦がし醤油ねぎラーメンの出番？
タグ別アーカイブ: 焦がし醤油ねぎラーメン
夕ご飯（2020.04.12）
本当なら地元のお寺の晋山式（住職交代式のこと）の日☆彡
そこで司会の予定でした🎤
ですがCOVID-19のせいで延期に Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
まぁ、今日は寒くて雨だし、延期になって良しとしよう♪（ポジティブ
そんな日の夕ご飯 ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
先日、白ネギを安く買ってた。。。
なかなかラーメン部もしにくいご時世ｗｗｗ
それなら、おうちラーメン部です＼(^o^)／
寒い日に温まって、サイコー( ・∀・)ｲｲ!!
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
kanaconnieさん、ありがとです✿
夕ご飯（2020.02.29）
お昼からは法事もなく、のんびりできた＼(^o^)／
シェフするよ～🍴
安売りの時におネギや麺を買っていたので。。。
材料（2人前）
白ネギ：1本 中華麺：2玉（お好みのもの）
醤油：大さじ2 あらびき黒コショウ：適量
ごま油：小さじ1
作り方
1.白ネギを斜め切りにする。
2.フライパンにごま油を入れ、焦げるまで炒める。
3.ネギに焦げ目がついたら、醤油を入れ香りが出るまで煮たてる。
4.香りが立ってきたら、水（300㏄ほど）を加えひと煮立ちさせる。
5.別の鍋で、麺を好みの堅さにゆでる。
6.器に麺と4のスープを入れ、好みでコショウとごま油を入れる。
7.美味しく食べましょう ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
『おかずのクッキング』さんからのレシピ☆彡
ビックリするほど簡単だから( ・∀・)ｲｲ!!
他には、同じく安かった白ネギを使い。。。
ネギタンごま油炒め✿
豆苗1パック、もやし1パック、しめじ1パックを使い。。。
レンチン ナムル♪
彩りも綺麗でいい感じ( ・∀・)ｲｲ!!
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
夕ご飯（2019.03.04）
今日もお参りが少なめの日。。。
弟子くん一人お休みにして、午前中にお参り☆彡
午後から軽くジム行ったあとは。。。
シェフタイム～♪
材料（2人前）
白ネギ：1本 中華麺：2玉（お好みのもの）
醤油：大さじ2 あらびき黒コショウ：適量
ごま油：小さじ1
作り方
1.白ネギを斜め切りにする。
2.フライパンにサラダ油を入れ、焦げるまで炒める。
3.ネギに焦げ目がついたら、醤油を入れ香りが出るまで煮たてる。
4.香りが立ってきたら、水（300㏄ほど）を加えひと煮立ちさせる。
5.別の鍋で、麺を好みの堅さにゆでる。
6.器に麺と4のスープを入れ、好みでコショウとごま油を入れる。
お野菜代わりに、モヤシとほうれん草の塩昆布ナムル☆彡
余ったほうれん草で、明日のスタッフの賄い用に＼(^o^)／
ゴボウが安かったから。。。
こんにゃくとゴボウで、きんぴらも作った～✿
これも、スタッフの賄いに使えるなσ(-ω-*)ﾌﾑ
雨模様で、寒い日には、良い感じ( ・∀・)ｲｲ!!
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
夕ご飯（2019.01.12）
少し前に作ってた。。。☆彡
輪番期間中。。。
土井善晴先生の『おかずのクッキング』で、美味しそうだったのでメモ( ..)φメモメモ
で、作ってみた～♪
材料（2人前）
白ネギ：1本 中華麺：2玉（お好みのもの）
醤油：大さじ2 あらびき黒コショウ：適量
ごま油：小さじ1
作り方
1.白ネギを斜め切りにする。
2.フライパンにサラダ油を入れ、焦げるまで炒める。
3.ネギに焦げ目がついたら、醤油を入れ香りが出るまで煮たてる。
4.香りが立ってきたら、水（300㏄ほど）を加えひと煮立ちさせる。
5.別の鍋で、麺を好みの堅さにゆでる。
6.器に麺と4のスープを入れ、好みでコショウとごま油を入れる。
7.美味しく食べましょう ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
出汁もとらず、お手軽で、すぐ出来ちゃった .+*:ﾟ+｡.☆
寒い日には、ちょうどいいかも( ・∀・)ｲｲ!!
年が明けて、一回目のお料理は、まさかのラーメンでした🍜
ｲﾀﾀﾞｷﾏ━(‘ｰ’人)━ｼｭ☆
