草取りしたりと、割とのんびり法務の日＼(^o^)／
昼過ぎからは、ちょこっとラン🏃
よっ、ひさしぶり♪
カオマンガイ（海南鶏飯、ข้าวมันไก่、Nasi ayam Hainan）🐓
付け合わせにはキャロットラペ🥕
今日はショウガを少し多い目に♡
いい感じにできました✿
新コロになって、そろそろレパートリーが尽きそうｗｗｗ
なんか新しいのに挑戦する？ｗｗｗ
#StayHome
＆
#StayHomeParty
いやいや、この時期しかこの食材が手に入りにくいからよ。（いい訳。。。）
だから、クリスマスは関係ないのよねｗｗｗ
で、作っちゃったのヽ(´▽｀)/
こいつを、火あぶりの刑にして(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ
ほかに、最近のマイブーム.+*:ﾟ+｡.☆
海南チキンライス（Khao Man Kai：カオマンガイ）ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ うぇ────ぃ♪
写真は前回の ﾊﾟﾁ /■＼_・)
さらに、ローストビーフとお野菜も♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
ちびっ子たち用に、小さくカットヽ(´▽｀)/
冬休みに入った甥っ子たちを招待して。。。
.｡.:*･ﾟMerry X’mas:*･ﾟ｡:.* ﾟ+.･*｡+(｡･∀･｡)*.ﾟ+｡･ﾒﾘｸﾘ☆ 言わないヨｗｗｗ
(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
朝からお参り.+*:ﾟ+｡.☆
そのあとは、昼過ぎまで年末準備。。。
午後からお留守番だったので、ご飯作りと来週に迫った結婚式のスピーチ作りｗｗｗ
有意義でござった(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ
そんな今夜の夕ご飯♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
本日のお品書き
先日の【 麻辣担々麺 堂島（2015.12.08） 】＼_(・ω・`)コレ
ここで食べた、海南チキンライスを再現したくて作ってみた(´▽｀)ｴﾍ
もちろんクックパッド先生にご教示いただいた☆
海南チキンライス（海南鶏飯 Khao Man Kai）
お野菜補給に、ポトフみたいなものｗ（みたいなものってｗｗｗ）
あとは昨日の残りの手羽元のソテーとかね✿
イメージ
ではでは、今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
↑ ↑ ↑ 映画観てたら遅くなったので、簡単な感じで。。。
6ヶ月ぶり、2度目の訪問.+*:ﾟ+｡.☆
寒い日だったので、シビ辛で暖まりたくてねヽ(´▽｀)/
で、汁なし坦々麺と海南チキンライス（ハーフ）を注文♪
ほどなく丼ドンｗ
坦々麺。。。花椒の香りが良くて、たくさんの香辛料な複雑なお味✿
おネギたっぷりで、病みつきになる美味しさなのよね.+*:ﾟ+｡.☆
海南チキンライス。。。長粒米の香りが素敵・・・素敵ってｗｗｗ
生姜タレとニョクマム（？）タレに、チキンが数枚.+*:ﾟ+｡.☆
これもいいのよね～ヽ(´▽｀)/
生姜や花椒などの香辛料で、体ポカポカ。。。
書いてる今も、鼻の頭には汗 ━(il`・ω・´;) ━ﾀﾗｧｧ～ﾝ
美味しかった(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ
また 行こうっと ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
こんにちは、ラーメン部ですｗｗｗ
この前の映画のあと、ひとりラーメン部してました♪
ようやく、行きたかったお店に行けた。。。
坦々麺が好きで、北新地近辺でも探してたのヽ(´▽｀)/
で、念願の訪問☆.。.:*・
場所は、結構わかりにくい。。。
自分で地図みて探せば？。。。（面倒なので、なげやりｗｗｗ）
カウンターとテーブル席の店内。
汁なし坦々麺＆海南チキンライスハーフをオーダー♪
で、ほどなく丼ドン♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
先にある程度混ぜてくれているので、味がなじんでいて食べやすい。
で、ひとくち。。。
香辛料がかなり効いてて、しび辛～☆☆☆
しび辛初体験☆.。.:*・
美味しいですよ、コレ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
海南チキンライスは、シンガポールで食べた。
写真じゃ、隠れていてスイマセン(´・ω・｀)
タイ米で、香り豊かなご飯にチキンが数枚。
しょうがベースのタレと、ニョクマム（醤油？）？っぽいタレの2種付き。
うーむ、これもイイ(≧∇≦)b
いい具合のパラパラ感♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ごちそうさまでしたヽ(´▽｀)/
再訪決定！！！
