忘れていた。。。

 

アップするの、忘れてた。。。💻

 

法務がお休みの日＼(^o^)／

午前中はのんびり。。。

 

そんな日は。。。

ラーメン部です♪

 

 

空いてたので、車で20分ぐらい。。。

青波（せいは）さん✿

近くのコインパーキングへ止め、開店直後に訪問。。。

一番乗り ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

オサレな店内は、サザンの曲やＤＶＤが流れています♪

 

カウンターに座り、無情の醤油（850円）＋味玉トッピング（100円）をオーダー♪

ほどなく丼ドンｗ

 

具材は。。。

豚肩ロースのレアチャーシュー3枚、これが器のヘリに寄りかかり、目につきます。。。

他には、水菜、白髪ネギ、刻み昆布、穂先メンマ。

このチャーシュー、けっこう厚みがあるのですが、しっとりで、とても(　・∀・)ｲｲ!!

お肉の味わいがたまらん (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ

 

スープは、『慕情』に比べ『無情』はコッテリらしい。。。

ややとろみがあり濃厚なんだけど、後味さっぱりで ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

 

麺はストレートの平打ち麺。

全粒粉の自家製麺。

なんせ、入り口わきに製麺機があるので、すぐわかりますｗｗｗ

これが、美味しいスープとよく合うんだな (゜д゜)ウマー

 

 

前回行ったお店、『麺屋28』さんのほど近くのお店。

他にもよさげなお店もあり、この地区は激戦区ですね✿

そんな中でも、ピカイチと思われるお店でした .+*:ﾟ+｡.☆

いいお店見つけちゃった ( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ

 

いつぞやのラーメン部。。。

 

梅田に出た日の帰り道、ふらっと寄ったこのお店。。。

前にも来たことあったっけな？

 

とがの屋さん☆彡 

大阪市北区兎我野（とがの）町にあるから、『とがの屋』さんなのねｗ

 

遅めの入店で、先客はおひとり。。。

入口すぐの券売機でチケット購入☆彡

『とんこつ醤油つけ麺　￥800円』をオーダー♪

ほどなく丼ドンｗ

 

どんぶりを覆うかのような、薄目のチャーシュー。

味玉半分とおネギが載ってます。

 

麺は中太平打ち麺＼(^o^)／

モッチリとした食感が(　・∀・)ｲｲ!!

全粒粉の麺が、豚骨醤油のつけ汁によく絡む✿

けっこう好きかも ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

 

 

また、寄りたくなる困ったお店を見つけましたｗｗｗ

( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ

 

お昼ご飯（2018.09.13）

 

奥さんは夏休み中☆彡

お寺もお休みの日＼(^o^)／

チョット枚方方面まで、足を延ばしてきました。。。🚙

 

 

麺麓menroku （メンロク） さんへ。。。

枚方市国道307号沿い　すぐ隣に8台の駐車場も完備。

よこ長のお店はとても明るく、オサレなカフェのよう。

開店5分後に入ったのに、先客一人。

待っている間にもどんどんお客さんが来てました。

人気店ですな。

 

『鴨つけそば並盛　￥930円』をオーダー♪

ゆったりとしたカウンター待ってると、ほどなく丼ドンｗ

 

一目見て、ビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

そうなのよ、こんな盛り付けしたいのよｗｗｗ

立体感のある美しいビジュアル✿

全粒粉の平打ち極太ストレート麺にメンマ、鴨チャーシューはモモとロースの2種☆彡

その鴨チャーシューは、お皿右上にある、カシスで作った少し甘めのソースでいただきます。

これはまさにフレンチ＼(^o^)／

鴨はフルーツのソースがよく合うけど、ホンこれだわ (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ

麺も臭みのないつけ汁によく絡み、一気に食べきってしまいそう ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

 

接客担当の女性スタッフも、よく気が付く方で、気持ちよくいただけました。。。

絶対また来たいお店です ( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ