お昼ご飯(2019.12.15)

 

今日はお寺で法事が二つ。。。

しかも一つは、40人のお食事つき (「・ω・)「ガォー

仕出し屋さんがしてくれるけれど、女性陣は忙しそう。。。

 

 

ここで役に立ったのが、先日に作っておいた常備菜☆彡

スタッフのお昼も、楽ちんで準備してもらいました\(^o^)/

サラメシならぬ、テラメシ ♪───O(≧∇≦)O────♪


ランチをのぞけば 人生が見えてくる
働くオトナの昼ごはん それが「サラメシ」

 

そぼろご飯 .+*:゚+。.☆

 

大好きなんだよねぇ~✿

これで、パワーアップ (`・ω・´)キリッ

 

常備菜☆彡

 

冷蔵庫をのぞいたら。。。

逝きかけのしいたけさんを発見 ハッケ───(b”3`*)───ン!!

 

 

なので。。。

こんにゃくはなかったから、適当な感じで\(^o^)/

しいたけとピーマンの甘辛煮♪

 

なんかの足しには、なりますなσ(-ω-*)フム

 

お昼ご飯(2019.03.28)

 

弟子くんたちをお休みにし、ワンオペお参りの日☆彡

 

 

お昼ご飯は、自作したった~♪

チャーハン🍴

 

冷凍ごはんで、ちゃちゃっと作り、常備菜のおからも\(^o^)/

美味しくできました ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2018.12.04)

 

朝からほぼお留守番の日。。。

マジメに原稿作ってればいいんだけど、煮詰まったのでw

ご飯作るお♪

 

 

あまりに美味しかったので、また作った☆彡

豆苗ともやしの塩昆布ナムル(レシピはクリック)

 

材料買った後に、おひとりさま決定 ♪───O(≧∇≦)O────♪

もやしは傷むの早いしなぁ、なので。。。

豆苗&もやし 一袋ずつをひとりで食べることに (」゜ロ゜)」マジカヨ。。。。

野菜不足には、ならなさそうですwww

 

あと、食べられないと思うけど、チャーハンもwww

 

そして常備菜に、なめたけも\(^o^)/

 

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

またもや常備菜☆彡

 

スーパーで。。。

きのこが特売!!!(((o(*゚▽゚*)o)))

 

 

先日、妹(41歳 右利き)が『なめたけ好き』と言ってたのを思い出し、大量購入www

で、またもや『なめたけ』の常備菜☆彡

 

一つは妹家用♪

もう一つは、母親が実姉の家に遊びに行くらしいので手土産に✿

 

 

けっきょく自宅用がなくなっちゃったので、あとでまた再購入して製作www

けっこう、はまりちう\(^o^)/

 

夕ご飯(2018.11.04)

 

昨日はバタバタした日。。。

朝からお参りと法事で、慌ただしかった。。。

そんな日の夕ご飯☆彡

 

やっぱりストレスには、美味しいご飯だよねwww

パエリア(paella )

今回は、ソーセージとキノコ、ミックスシーフードで♪

 

 

常備菜の豚バラチャーシュー✿

先日の自分を褒めてやりたいwww

残った煮汁には、ゆで卵をドーンヽ(゚∀゚)ノ うぇ────ぃ♪

 

後にはサラダをね♪

昨夜も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

常備菜に。。。

 

常備菜に。。。

 

 

鶏肉のチャーシュー(レシピはクリック)

これは楽チン♪

山本ゆりさんのレシピです☆彡

 

 

デリッシュキッチンから。。。

豚バラチャーシュー

いちおうやってみたけど。。。

普通に作るほうが楽かな?w

材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2

☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ

作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。

 

これで、おつまみはOK ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

夕ご飯&常備菜(2017.05.12)

 

正直に言います。

留守番と言いつつも、

現実逃避でつw

なにやってんだろ、俺 ヾ(・∀・;)オイオイ

原稿読み込んで、お稽古も。。。ゴニョゴニョ \(・д\)それは(/д・)/おいといて

 

とにかく夕ご飯と常備菜作ったったーwww

 

右上が、常備菜の肉みそ♪

右下が、こんにゃくのきんぴら ✿

左が、こてっちゃんと野菜の炒め物☆彡

 

ところで、こてっちゃんって、関西しか通じないのかな?(。・_・?)ハテ?

牛の味付けホルモン(小腸)のことなんだけど。。。

まっ、ええか(゚ε゚)キニシナイ!!

 

今夜も (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

お昼ご飯(2016.09.02)

 

9月に入ったら、いきなりフルスロットルwww

今日は、西宮でお葬式でした。。。
2016.09.02-2お葬式

で、いつもなら火葬場のあと一旦帰寺し、再度出向くのですが。。。

遠方なので、戻る時間もなし( ºωº )チーン…

 

 

式場近くに親戚の家があるので、そこでお茶を飲ませていただき、楽しく待ち時間を過ごしてました♪

 

 

そんな日のお昼ご飯.+*:゚+。.☆
2016.09.02-1お弁当

もはや定番になりつつある、そぼろご飯ヽ(´▽`)/

昨夜の残り物のナスの炒め物&ミニトマト✿

こういう時に実感する、常備菜のありがたさ ♪───O(≧∇≦)O────♪

ごちそうさまでした( ゚v^ ) オイチイ

 

 

うちの常備菜

 

このところ、こればっかり作ってるwww

うちの常備菜.+*:゚+。.☆

 

台湾まぜそば用のミンチ
そぼろミンチ

 

ミンチを炒めて、焼肉のたれで味付けだけ。。。

今回はいただき物の、タケノコを刻んで入れてみたヽ(´▽`)/

ミンチ1kgの大量生産 ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

甥っ子たちにも好評で、継続配備の予定www

ご飯にも麺にもよく合いますのよ (`ω´)グフフ