夕ご飯(2020.05.06)

 

天気予報って、すごいよね(唐突

朝は晴れてたのに、予報通りの雨☂

ジョギングに行かなくて、よかった .+*:゚+。.☆

 

\(・д\)それは(/д・)/おいといて

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

お品書き📝

季節だねっ、そら豆さん☆彡

しわしわなのは、ご愛敬♪

 

これまた久しぶりに。。。山本ゆりさんのレシピから✿

パリパリしょうゆ鶏🐓(レシピはクリック)

お醤油のいい香りと、パリパリ感がたまらん( ・∀・)イイ!!

少しバラバラ事件になったけどwww

 

昨日の残り、キャロットラペ🥕

 

そして、コンビーフで。。。

コンビーフとキャベツのペンネ🍝

味付けいらずで、チョーらくちんヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

今日もいい感じにできました ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
  &
#StayHomeParty

 

食べたものを書き連ねただけの日記in山形

 

お料理ブロガー『山本ゆり』さんのブログをまねっこ☆彡

 

 

11月8日

今日は、初山形だと思うと少し緊張。

軽めにしようと思ったのに、いつもの通りwww

朝ご飯は定番の、みそ汁、納豆、ワサビふりかけのご飯、ヨーグルト
 以前の写真

 

そこから、駅まで送ってもらい、モノレールに揺られ、半目で寝落ちwww(怖っ

空港に着いたら、揺られてるしかなかったのに、飛行機の時間考えたら、今しか食べるときはない (何の義務感?

そう思ったら、ターミナルビル内のニックストックにて、牛すじカレーを食べる✿

牛すじもトロトロの柔らかさ♪

初冬にかかるころなのに、なぜか大汗のおっさんひとりw

 

飛行機に乗ったら、今度は白目で休憩( ゚Д゚)ネムヒー

ほぼ、呼吸しかしてない中、無事に山形到着。

空港にはお出迎えまであり、住職の運転でいろんなお寺を回ったけど、口しか動かしてない。。。

最後はホテルまで送ってもらって、温泉入っただけで、最低限の歩行と、お風呂で遊泳しかしてないのに、どうしてなの?

お腹が空いたwww

 

山形の皆さんと、温泉街の居酒屋 宝で楽しい会食 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

大人気のお料理屋さんで、お酒とお鍋で楽しぃ~♪

 

そのあと、2次会では楽しくお酒を飲みながら、おつまみをちょこちょこ。。。

美味しい料理や、お鍋の締めのうどんで満足のはずなのに。。。

最後は、ホテルの近くの名店で美味しい銘品。

地元の有名な水車生そばにて 鶏中華🍜

大満足でした。。。

 

 

 

11月9日

 

翌朝です。。。

何もしてないのに、なぜかお腹だけはすいてくる。。。

締めたはずの食欲は、いつの間にかガバガバw

バイキング形式の朝食で、ご飯と焼きそばのコラボ\(^o^)/

緊張感のない朝食でしたwww

 

 

ホテルにはお迎えが来て、お寺までお届け。。。

ランチには、美味しいお弁当🍱

生命維持活動しかしてないのに、なんだか食べられる気分。。。

ご住職には、『お話の前には、ご飯食べれないよね』なんて言われたけれど。。。

美味しいし、もったいない精神が残る日本人。

おこわのご飯もおいしいし、山菜の煮物や唐揚げも最高です\(^o^)/

揚げもんバッチコーイの感じで完食ですw

 

 

お話も終わり、帰り道。。。

口だけ動かした1時間弱。。。

空港までまたもや、車で移動🚙

なんなら、お土産物色した分、食欲は出てるからな(なんの自慢?

山形でお蕎麦食べたい気分がこみあがる ♪───O(≧∇≦)O────♪

で、ターミナルビルで、名月荘 エアーポートキッチン欅のざるそば✿

むしゃ―っと食べて、ビールもぐびぐび🍺

 

これにて、山形を後にし、大阪に戻りましたとさ。。。

そして

 

 

 

体重増量ですた( ºωº )チーン…

ジムに行かなきゃねwww

 

夕ご飯(2019.01.18)

 

えー、みなさんご用事とかで、お留守のようす。。。

ジムは明日にして、ご飯作りますか\(^o^)/

 

 

山本ゆりさんのレシピから、『やわらかソース鶏』(レシピはクリック)♪

作っているそばから、ソースの香りが食欲を刺激するwww

 

 

cookpad先生から、豆苗ともやしの塩昆布ナムル☆彡(レシピはクリック)

豆苗の彩りが綺麗なのよね\(^o^)/

 

 

るぅさんからのレシピ、とろとろコーンスープ(レシピはクリック)✿

寒い日には、こういうのが一番ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

 

そしてメインに、ミートソースでラザニア(lasagna) ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

手抜きしまくって、所要時間45分www

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.11.18)

 

今日も朝から弟くんはお留守。。。

ワタクシは、お参りに法事とバタバタ🚗

そんな日の夕ご飯☆彡

 

 

らくチンなので、またまた登場www

レンジで*やわらかソース鶏(レシピはクリック)

 

もう、簡単なお料理\(^o^)/

レシピ主の山本ゆりさん曰く。。。

鶏肉にウスターソースと少量の砂糖をかけて、マイクロ波で食材の水分を振動させ摩擦熱で火を通すだけ。

つまり、チンw

 

忙しい時ほど、一品でも作りたくなるのよねwww

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

常備菜に。。。

 

常備菜に。。。

 

 

鶏肉のチャーシュー(レシピはクリック)

これは楽チン♪

山本ゆりさんのレシピです☆彡

 

 

デリッシュキッチンから。。。

豚バラチャーシュー

いちおうやってみたけど。。。

普通に作るほうが楽かな?w

材料
豚バラ薄切り肉 12枚
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2

☆調味料
酒 80cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ1
しょうゆ 50cc
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ

作り方
1.豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.2枚一緒に巻き、他の2枚に重ね、巻いていく。同様に重ね、巻く作業を4回繰り返す。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れてころがしながら焼き色がつくまで中火で焼き、余分な油をふく。
4.☆を加えて煮立ったら、弱火にして落としぶた、ふたをして弱火で10分煮る。
5.上下を返し5分煮る。火を止めて冷めるまでそのままおき薄切りにする。

 

これで、おつまみはOK ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

2019年の。。。

 

2019年のカレンダー買うた~\(^o^)/

山本ゆりさんのレシピ付きカレンダー📅

美味しそうなレシピもいっぱい☆彡

 

 

でもさ。。。

ワタクシ、なに目指しているんだろうねwww

 

夕ご飯(2018.10.02)

 

今日からしばらく母親がお出かけ。。。

ご飯当番増やさなきゃ\(^o^)/

 

 

ではさっそく。。。

 

レンジで*やわらかソース鶏(レシピはクリック)

ウスターソース味が食べたくなりましてwww

簡単だしね☆彡

お料理ブロガー山本ゆりさんのブログ、含み笑いのカフェごはん 『syunkon』から。。。

 

 

そして、余ったソースで、もやし炒め♪

茶色いねぇwww

でも、ソースの香りがたまらんのよ☆彡

 

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2017.12.17)

 

朝から法事\(^o^)/

午後からは、久しぶりに一人留守番☆彡

もう作るしかないっしょ ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

ストウブ(STAUB)で、バゲットグラタン♪

 

 

グリルインロースターで。。。

肉巻きポテトと野菜のロースト

それとやってみたかったから。。。

鴨のソテーオレンジソース(レシピはクリック)

オレンジなくて、ミカンで作ったけど。。。

 

 

人気ブロガー山本ゆりさんのレシピから。。。

ネギと豚肉の塩だれスープ煮 (レシピはクリック)

また、白ネギ大量消費\(^o^)/

 

 

ネギタンごま油炒め

 

 

野菜たくさん入れて、和風出汁で。。。

野菜スープ♪

寒いときには、サラダよりスープの方が( ・∀・)イイ!!

 

大量に作りすぎた。。。

ひとりじゃ無理だわ .+*:゚+。.☆

 

今宵も (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2017.10.21)

 

台風近づいてるね。。。お気をつけて(>_<)

 

今日は通常のお参りがなく、弟子くんたちはお休みの日☆彡

でも土曜なので、お師匠さんは法事ですよ~ 誰にアピール (。・_・?)ハテ?

 

で、法務を終えて夕方、時間ができたwww

今日もシェフしちゃいますかヽ(´▽`)/

 

サラダとかはお任せしてメインを担当♪

久しぶりに。。。

パリパリしょうゆ鶏(レシピはクリック)

ごま油の風味が、食欲をそそりますなw

 

そして、今日も。。。

キャロットラペ ツナ缶味

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2017.05.18~19)

 

疲れた時や息抜きしたいとき、特に。。。

現実逃避したいときw

ご飯作りたくなっちゃう☆彡

まっ今回は、息抜きですが。。。手抜きもしたけどwww

 

で、 レンチンでビーフシチュー大量生産♪
 写真は前回の☆彡

 

そして、ネットで見つけた、無限新玉ねぎ☆彡

材料(2〜3人分)
・新玉ねぎ 2個
・みそ 大さじ2
・水 小さじ2
・めんつゆ 小さじ2
・サラダ油 小さじ1
・すりごま 大さじ2
手順
1. 玉ねぎは薄切りにし、ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱する
2. みそを水で溶き、めんつゆ、サラダ油を入れてよく混ぜる
3. 玉ねぎに加えて和え、すりごまを入れて全体を混ぜ合わせる

簡単だし、お野菜摂れるし、いい感じですノン☆彡

ただ、直前に作らないと水が出ちゃうねw

 

お料理でストレス発散ヽ(^o^)丿(ストレスあるの(。・_・?)ハテ?)

自分で言うのもなんだけど、いい性格してますわwww

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!