彼岸の入りですが。。。
檀家さんから、里芋を大量にもらったので。。。
山形名物 芋煮✿
寸胴に大量に作ったので。。。
弟くんにもおすそ分け。。。
そして、栽培していた豆苗で、シメジと塩昆布を合わせナムルに✿
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
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夕ご飯（2018.10.16）
朝からお参り、お昼から法事がひとつ。。。
そんな日の夕ご飯☆彡
ご飯がたくさん余ってるし、明日も消費が少なそう。。。
それならば。。。
なんちゃってビビンバｗｗｗ
ナムルを作って、お肉の代わりに肉味噌を＼(^o^)／
あとは、それぞれに乗っけてもらいましょう♪
DELISH KITCHEN – デリッシュキッチンから。。。
ささみ 2本（120g）
しめじ 1/2パック
塩 少々
酒 大さじ1
塩昆布 大さじ1
白いりごま 小さじ2
細ねぎ(刻み) 適量
1.しめじは根元を切り落として手でほぐす。
2.ささみは筋を取り、塩をふる。
3.耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、
600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
4.ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。
器に盛り、細ねぎを散らして完成。
油使わないし、ささみとキノコなんて。。。
まるでアスリートの食事ｗｗｗ
全然違うのに～ｗｗｗ
やっぱり料理は楽しいね✿
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
