早いものでもう9月Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お彼岸の案内発送も終えた〒
お葬式の準備も出来た。。。
ちょっくら作りますか?
前回に引き続き。。。
『台湾まぜそば・改』作ったった～✿
見た目は冷やし中華。。。
味付けは台湾まぜそばｗｗｗ
頂き物のハム、安かったシシトウ、もやし、パプリカ、小松菜を使って製作☆彡
なんだかいい感じにできました✿
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
タグ別アーカイブ: 台湾まぜそば
夕ご飯（2020.08.13）
お盆のピークを迎えつつある (｀・ω・´)ｷﾘｯ
忙しいよね？
忙しいはず。。。
そうワタクシは忙しいのだ。。。
なのに。。。
『台湾まぜそば・改』作ってる～✿
見た目は冷やし中華。。。
味付けは台湾まぜそばｗｗｗ
頂き物の焼豚があったし、キュウリが豊作🥒
美味しいもので、元気出そう（元気だけどｗ
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
夕ご飯（2020.06.30）
梅雨ですなぁ～☂
朝からまた事務仕事。。。
午後からは、雨なのでジムでラン☆彡
そんな日の夕ご飯＼(^o^)／
1Kgも作ったので、まだある肉みそさん☆彡
そして。。。
安売りの時に麺を買っておいたので。。。
台湾まぜそば✿
キムチなども添えて、いつもとはちょっと違う感じに♪
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
夕ご飯（2020.05.26）
朝から事務仕事。。。
領収書の整理や郵便局へ振り込みへ🏃
午後から雨模様なので、テレビタイム＼(^o^)／
そんな日の夕ご飯＼(^o^)／
今宵は。。。
台湾まぜそば✿
彩りにホウレンソウと、トマトを添えてみた🍅
あとは残り物とサラダとか。。。🥗
いい感じにできました( ・∀・)ｲｲ!!
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
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#StayHomeParty
夕ご飯（2020.04.20）
いよいよ新コロの影響が深刻に。。。
今日はお参り10軒中、6軒がお休みに Σ(ﾟдﾟlll) ﾏｼﾞｶﾖ
なので、ワンオペ法務でした～☆彡
まぁ、人にうつさないのが大切なので、当然かもね (;´∀｀)ヘーキヘーキ
しかし、そのぶん暇になったはずなのに、忙しいのはなぜ(・・?
そんな日の夕ご飯＼(^o^)／
ニンニクの芽が半額だった＼(^o^)／
となると。。。
ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め🐽
ニンニクの香りに、食欲がそそられるｗｗｗ
またまたタケノコの登場☆彡
RinChanさん(人”▽｀)ありがとう☆
そして、タケノコ入りの肉みそを作り。。。
台湾まぜそば .+*:ﾟ+｡.☆
いい感じにできました✿
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
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夕ご飯（2020.02.06）
むっちゃ寒い ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡雪ﾀﾞ(*´艸`)ε3｡ﾟε3｡ﾟﾟ｡ﾟ｡
そろそろジム復帰したいけど、今日は定休日( ºωº )ﾁｰﾝ…
じゃあ、なんか作りますか＼(^o^)／
お久しぶりっ、台湾まぜそば☆彡
肉みそも多めに作ったので、明日のスタッフの賄いは『そぼろご飯』に決定♪
ささみとしめじの塩昆布和え
ささみ 2本（120g）
しめじ 1/2パック
塩 少々
酒 大さじ1
塩昆布 大さじ1
白いりごま 小さじ2
細ねぎ(刻み) 適量
1.しめじは根元を切り落として手でほぐす。
2.ささみは筋を取り、塩をふる。
3.耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、
600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
4.ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。
器に盛り、細ねぎを散らして完成。
材料の関係で、ネギなし、黒ゴマに変更✿
少しごま油を回しかけた。。。
これで風味もアップ Σ ◕ ◡ ◕
久しぶりにお料理して、楽しいわぁ .+*:ﾟ+｡.☆
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
夕ご飯（2019.12.30）
おせち料理の準備で忙しそう。。。
と、いうことは。。。
年内最後のシェフタイム☆彡
お久しぶり、台湾まぜそば✿
これにサラダさえあれば、完璧＼(^o^)／
簡単でウマウマです ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
夕ご飯（2019.10.19）
今日は午前と午後に法事☆彡
そのあと、時間があったので。。。
なんか作りますかぁ ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
先日、安かったので冷凍していたミンチ肉。。。
週末に甥っ子たちが来るので、常備菜の肉みそ＼(^o^)／
1キロ弱の大量調理ｗｗｗ
これで、スタッフのお昼の賄いにも使えるｗｗｗ
そこから少し利用して、台湾まぜそば✿
いい感じにできた♪
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
夕ご飯（2019.09.07）
ちょっと忙しめの日。。。
朝から6軒ほどの月参り。
さらに、法事が二つ☆彡
そんななか、またもやお葬式の連絡。。。（＞＜）
そんな日の夕ご飯☆彡
前に仕込んであったので。。。
台湾まぜそば🍜
今回は、エリンギでなんちゃってメンマも作ってみたお♪
辛さも調節できるし、食感がいいねぇ( ・∀・)ｲｲ!!
材料 2人分
エリンギ 2本(80g) ごま油：大さじ1
☆調味料
酒：大さじ1 砂糖：ひとつまみ しょうゆ：大さじ1/2
鶏ガラスープの素：小さじ1/4
あとは、昨日の残りとかね♪
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
お盆中は。。。
お盆中のご飯。。。
何でもありでした☆彡
元気になるために、朝からカレーや親子丼＼(^o^)／
夜にはお肉を焼いてたり🐄
台湾まぜそばも作ってた♪
そしてお盆が終わると、また節制生活ｗｗｗ
さみしいなぁ～( ºωº )ﾁｰﾝ…
