ラーメン部(2017.08.21)

 

お花したり、ジムや銀行などに行ってた日☆彡

ラーメン部もしてた\(^o^)/

 

中華そば いちかばちか

千林商店街から枝状に伸びてる支線のような路地。

そんなとこにお店があるので、スマホ片手に地図アプリは必須?w

カウンター6席、4席テーブル2つ、2人掛けベンチテーブル1つのこじんまりとしたお店。

13時を過ぎた頃だったので、店内はすいてた。。。ラッキー

 

汁なし坦々まぜそばをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

スタンダードな見た目。

ミンチ、白ネギ、青ネギ、ニラ、卵黄の定番の具材。

そこに山椒がしっかりとかかってて、麺は細めのストレート☆彡

しっかりと混ぜていただきます

 

店頭でも販売している自家製ラー油を使ってるのかな?

思ったより辛くない感じ。。。

でも、じわじわ来るんですな( ゚v^ ) オイチイ

辛さに弱い方でも、食べられそうですよ(たぶん)w

 

次回は辛さを自分で調整して、食べてみようかしら。。。

あー、良いお店見つけた♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

お昼ご飯(2017.04.25)

 

弟子くんたちはお休みにし、一人でお参りしていた日。。。

余裕があったので、ラーメン部した☆彡

 

千林商店街近くの ついてる中山 さん♪

関西医科大学附属滝井病院 近く。。。

住宅街の真ん中だし、道は狭いしで、わかりにくいけど。。。

いかにも『中華そば屋』さん、というたたずまいw

 

つけ麺をオーダーし、ほどなく丼ドンw

つけ汁は醤油の色が濃く、めんの上にはナルトが一枚。

麺は『鶴麺さん』で食べたような、全粒粉?何かが練りこまれた、中太平打ち麺。

つけ汁の中には、チャーシュー一枚と刻みチャーシュー、メンマ、ネギが入ってます。

少し甘みを感じるつけ汁で、見た目のくどさはなく、とても美味しかった( ゚v^ ) オイチイ

次は、中華そばを食べてみたいな♪

ごちそうさまでした~( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ