お昼ご飯(2020.08.03)

 

塔婆書き強化Day.+*:゚+。.☆

 

腰が固まるので、お昼ご飯は外へふらり。。。

ラーメン部です\(^o^)/

 

 

きょうはココ、すっかりおなじみ『麺匠 どいや』さん✿

 

お昼過ぎに入店すると、6割ほどの入り。。。

人気店ですな♪

また、入り口には消毒液も補充され、COVID-19対策はバッチリ✿

 

テーブル席に座り、いつもの海の鶏豚らーめんをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

暑い夏にこのとろみのあるスープ。。。

火傷しちゃうけど、美味しいから許すwww

もともとはつけ麺派ですが、ここはこれが一番\(^o^)/

 

そして、中太平打ち麺もよく合うんだな .+*:゚+。.☆

 

 

ことしのヘビロテ店です✿

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

 

そしてこのあとは、整骨院へ。。。

そう、ご褒美の前渡しですたw

 

お昼ご飯(2020.07.31)

 

お盆前、最後のお休みの日☆彡

もちろんそんな日は。。。

 

ラーメン部です\(^o^)/

 

ちょっと遠出、と思ってたけど大阪市福島区まで車で出陣🚙

『中華そば ムタヒロ 大阪福島店』さん♪

 

昼前に着いたけど、先客3人。

カウンターに座ったのちも、続々と来店し、満席状態に。。。

さすがは人気店ですな♪

 

入り口右わきの券売機でチケット購入🎫

煮干味玉そば 大盛り(1,000円)をオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

麺は縮れ極太麺と、定番なのかワンタンのような幅広の麺もあって面白いwww

そしてなにより、モッチモチ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

具は、豚と鳥のチャーシュー2種、穂先メンマ、岩海苔、ミツバ、刻み玉ねぎ、味玉。。。

その具の上には、背脂くんがたっぷり✨°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨

 

ワシワシと食べさせるような、極太麺が( ・∀・)イイ!!

けっこう好き☆彡

 

スープは、意外とあっさり目で、夏の塩分補給にはいいかもwww

 

2年たってのようやくの再訪\(^o^)/

とっても美味しかった ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.07.29)

 

整骨院のご褒美シリーズ☆彡

 

 

ラーメン部です\(^o^)/

 

ガッツリ揉まれ、涙をこらえたご褒美www

川を渡り、東淀川区のお店へ。。。

『青波』さん♪

前回は3月に訪問。

 

近くのコインパーキングに停め、オープンすぐに入店。

ですが、先客二人。

食べてる最中や、その後にも4人ほど来店。

人気店ですな♪

前はサザンだったけど。。。

今回は、MAN WITH A MISSIONのライブDVDが流れてた.+*:゚+。.☆

 

カウンターに座り、無情の醤油(850円)をオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

豚肩ロースのレアチャーシューがしっとりで最高(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!

これこれ、これが食べたかったのよ🐽

 

そしてとろみがついたスープは、濃厚だけど後味さっぱり✿

全粒粉の麺によく絡んで、合うんだな(゚д゚)メチャウマ

 

完全にお気に入りの仲間入り ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2020.07.23)

 

夜の外食自粛が限界(TдT) モウダメポ

 

だけど、新コロ増えてるので、大阪市内は嫌だ。。。

 

 

と、いうことで、地元のお店でサクサクっと🍺

白馬童子 守口店さんへ♪

 

 

夕方やや早めの入店のため、先客はナシ。

3密避けるためなので、狙い通り(^^♪

 

まずは生ビール🍺

ジョッキで飲むのは、3月以来。。。

たまらん 最高(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!

 

おつまみに。。。

チャーシュー、もやし、メンマの盛り合わせ♪

 

餃子🥟

一口サイズのパリパリで、(゚д゚)メチャウマ 

 

唐揚げ🐔

むね肉と思うけど、とってもジューシー ( ゚v^ ) オイチイ

 

〆はラーメンではなく。。。

チャーハン大好き♡

美味しくて、いつも参考になります( ..)φメモメモ

 

 

久しぶりの夜外食で、満足満足☆彡

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.07.14)

 

アメとムチ第2弾🍜

 

 

整骨院で優しく施術され、脂汗をたっぷりかいた後。。。

ラーメン部です\(^o^)/

 

 

整骨院から歩くのがゆっくりな私の足で5分。。。w

ガモウスマイルさん♪

2020年5月31日開店✿

商店街の中で、ちょっと見つけにくいお店。。。

開店直前に到着したら、COVID対策でいろいろと掃除をされてました。

こういうのを見ると、安心しますよね♪

 

今年になって鶴麺グループのお店が、次々と閉店。。。

そして元スタッフが、新しくお店を始めてます。

このお店も、「鶴麺 大阪城北詰店」出身の方。

 

入り口わきの券売機でチケット購入🎫

 

味玉入り醤油らーめんをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

綺麗なラーメン🍜

穂先メンマ、白ネギ、そしてチャーシュー二枚はしっかり目の食感( ・∀・)イイ!!

平打ち中細ストレート麺は、それなりにコシがあり、のど越しの良いツルっとした食感✿

あっさりとしたスープで、久しぶりに魚粉のないスッキリ感を楽しめます(゜д゜)ウマー

 

うめき声をあげたあとのご褒美✿

とっても美味しくいただきました.+*:゚+。.☆

 

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.07.09)

 

なんだか自粛ムードが抜けない毎日。。。

 

 

書道教室の前に、部活してきました\(^o^)/

 

行きやすいのも魅力の一つだね☆彡

麺匠 どいや ✿

 

13時前に入ったけど、お客さん数組。。。

あとからも数組。。。

やっぱり人気店だよね ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

テーブル席に座り、海の鶏豚らーめんをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

安定の美味しさだよねぇ

『麺や しき』さんとならび、お気に入りのお店となりました\(^o^)/

 

濃厚なスープと、中太平打ちストレート麺。。。

この組み合わせは最強かもね♪

 

今回も美味しくいただきました(^^♪

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.06.25)

 

梅雨空の蒸し暑い日⛈

平日だけど朝から法事がひとつ。。。

午後からは書道教室🖌

 

そんな日のお昼ご飯\(^o^)/

 

 

京阪本線 千林駅からほど近く、MARCOさん✿

 

お昼ちょうどに到着。

先客3名、カウンターに着席。。。

食べてる最中に、2人組、3人組が来たけど、席を間引いてるせいで外待ち行列に。。。

やはり人気店のようです♪

 

 

前回は普通のらーめんでしたが、魚介オイルの油そばをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

チャーシュー角切り、レア鶏チャーシュー、魚粉、肉みそ、海苔、玉ねぎ、青ネギ、卵黄の具材。

しっかり混ぜていただきます☆彡

 

うん、もちろんウメェ~(゚д゚)メチャウマ

そして、〆ご飯が。。。そこそこありますねwww

小食気味のワタクシでは、お腹いっぱいです (〃ゝ∇・)ゞウフッ♪

 

久しぶりの油そばだったけど、上品な方かな?

もっとギトギトで、むつこい(こってり)はあるけど、こんな感じで食べられるのは初めて♪

 

今回も ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.06.21)

 

お休みの日だけど、日曜日。。。

そう、お師匠さんはアピールタイムwww

そんな日のお昼ご飯\(^o^)/

 

もちろん、ラーメン部です✿

 

 

車で15分ほど、お店近くのコインPに停め訪問🚙

麺匠 どいや さん♪

 

11:30頃入店しましたが、先客ひとり。。。

あとからも一人ご来店でした。

 

 

テーブル席に座り、海の鶏豚らーめんをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

あたりまえだけど、具材は一緒www

鶏レアチャーシュー、豚チャーシュー、味玉半分、穂先メンマ、青&白ネギの具材たち☆彡

麺は中太平打ちストレート麺。

ややとろみのついた、魚介豚骨の濃厚スープ&鶏だしのスープ .+*:゚+。.☆

一口すすれば、もう最高(゚д゚)メチャウマ

これからの季節は特に、火傷に注意ですなw

 

新型コロナウイルスのせいで、テイクアウトも結構できるそう。。。

麺類も出来るとあるので興味津々♪

 

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2020.06.11)

 

緊急事態宣言明け、第2弾☆彡

ラーメン部です\(^o^)/

 

 

やはり地元のお店から。。。

河童ラーメン本舗 寝屋川店✿

 

朝からお参りを終え、お店に行ったのはお昼前。。。

雨なのに、あと少しで満席になりそうでした♪

国道沿いで、駐車場も広いから、サラリーマンや現場&運送系の方が多いですな🚚

 

座席に案内され、河童ラーメン(濃いめ)+ミニチャーハンをオーダー♪

ほどなく丼ドンw

 

うん、安定の味 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

思い出補正もあり、いつもより美味しく感じる ( ゚v^ ) オイチイ

チャーハンのパラパラ具合も( ・∀・)イイ!!

 

テイクアウトもいつの間にか充実☆彡

チャーハン弁当🍱や、レンチンでラーメンまで持ち帰りできるらしい。。。

一度試してみるか?

 

今日も満足 ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2020.05.20)

 

今日は弟くんがお休み。。。

朝からお参り数軒、そのあと事務仕事や郵便局でご用事🏣

 

そして、ちょこっとラン🏃

風が強かった~ ( ˘•ω•˘ )

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

 

ネットでたまたま目にしたレシピ💻

素麺だけど もはやラーメンwww

素麺で【塩ラーメン】🍜(レシピはクリック)

 

水200ml、顆粒鶏ガラ大さじ1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小さじ1、おろしにんにく少々を600W2分チン。

これを、素麺1.5束分にかけ、ごま油大さじ1/2、黒胡椒かける。

 

にんにくは抜いたけど、味はまるで塩ラーメンwww

あとは、ゴマを振ったり、栽培した豆苗とネギ、チャーシューで見栄え良く .+*:゚+。.☆

 

味見したけど、確かに。。。(・_・D フムフムナットク

面白いもんだ♪

 

他には筑前煮や焼き魚なども。。。

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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  &
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