先日のライブのあと。。。
夕ご飯を求めて、東梅田のお初あたりをうろうろと。。。
土曜の夜だけあって、どこのお店も満席 Σ＼(＼´ω｀)ｳｿｫ!?
お好み焼きの気分だったけど、どこも行列が (」゜ロ゜)」ﾏｼﾞｶﾖ｡｡｡｡
そんななか、細い路地を入ったところにいい感じのお店が☆彡
聞けば、席が空いた直後だったみたい ラッキー .+*:ﾟ+｡.☆
お店はとても活気があって、賑やかなお店。
女子会風のお客さんが多かったので、あたりの予感ｗｗｗ
まずはビールから始めて、お料理をオーダー♪
ランプレドット
牛モツ煮込みみたいなのｗ
ちっさいピザ生地が付いてきて、美味しいのよね (゜д゜)メチャウマー
水牛プルチネッラ
ピッコロサイズを頼んだけど、とーってもいい( ・∀・)ｲｲ!!
自家製サルシッチャが美味しい☆彡
キッチンにある窯で焼き立てだと、最高だよね ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これだけのお料理で、思わずボトル一本開けちゃった＼(^o^)／
良いお店と出会えました✿
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
朝からバイクでお参り🏍
午後からはジムで軽くトレーニング♪
夕方の来客の前に、時間ができたのでシェフしたった～✿
生地を割引で買ったのがあったので。。。
ミニピザ♬
20枚あるけど、4人いるからいい感じ(^_-)-☆
具材は、ピーマンや焼豚、おネギとか。。。
バゲットグラタン+*:ﾟ+｡.☆
まさかのW炭水化物ｗｗｗ
あとはサラダとかね。。。
オーブン料理でお手軽に＼(^o^)／
忙しかったので、全然できなかったけど。。。
そして何より、1時間ほどで段取りよくできたのも、気持ちいい( ・∀・)ｲｲ!!
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
午前と午後には法事。。。
今夜は母親が外出☆彡
どうやら、妹どのとお留守番らしい。。。
ミニピザの生地が割引だったので。。。
ミニピザ4種☆彡
手前から、鴨スモーク・オニオン・きのこ・白ネギの４種♪
オーブンなので、楽ちん＼(^o^)／
菜の花が安かったので。。。
菜の花のからし和え✿
いきなり和食だけど、好きなのよねぇ～♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
大根も安くなってきたし、作り置きにも(・∀・)ｲｲﾈ!!
ほかにサラダとかも。。。
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
弟くんは京都で研修会♪
奥さんと母親は、お寺の奥さん方の集まりで外出☆彡
昼は留守番だし、夜にはお通夜に参列。。。
その間に、ちょっとやりますかぁ～✿
☆本日のお品書き☆
キャロットラペ カレー風味
久しぶりに登場.+*:ﾟ+｡.☆
牛肉のタリアータ
お肉が食べたくなりましたｗｗｗ
またピザをしようかと思ったけど、粉が売ってなかったので、市販の生地を使用して。。。
半自家製ピザ✿
やっぱり生地がきれいだと、見栄えがいいわｗｗｗ
ほかにも、サラダとかも。。。
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
奥さんはコンサートらしい。。。
ワタクシは法事のあと、ノンビリお留守番☆彡
それなら、なんかしますか～＼(^o^)／
市販のピザ生地の粉がある。
自家製ピザ♪
蒸し鶏やサラミ、チーズをのっけてね✿
まだまだ、成型に上達の余地がありますな ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
あとは、サラダと昨日の残り物で。。。
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
いま、キャンペーンやってるみたい☆彡
Domino’s Lucky Week ドミノラッキーウィーク
で、持ち帰りで得々な夕ご飯＼(^o^)／
で、その足しにと、和なテイストをｗｗｗ
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
明日は冬の大掃除の日.+*:ﾟ+｡.☆
大勢の檀家さんが来てくれて、年末の掃除をしてくださいます。
その準備で慌ただしい今日、法事の後にご飯作り（ゝω・） ﾃﾍﾍﾟﾛ
これを使って。。。
マルゲリータと焼き鳥が具材の2種.+*:ﾟ+｡.☆
マルゲリータ
照り焼きチキンピザ
グリルインロースターで楽チン
ローストポーク♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
これで、明日も頑張れる✿
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
鉄は熱いうちに打て Strike while the iron is hot
なんて言うので。。。
昨日の反省から。。。ｗｗｗ
YouTubeで「生地のばし」を学び、実践へφ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ…
こういうところを、法話などの勉強に回せば良いのにね。。。( ºωº )ﾁｰﾝ…
少しは上達したかな？
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
朝から奥様と母親は、御詠歌のお稽古へ。。。
ワタクシは歯医者さんでした(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･
そのあとジムへ.+*:ﾟ+｡.☆
昼過ぎからは、お留守番( ºωº )ﾁｰﾝ…
ご飯作りですな✿
本日のお品書き
野菜たっぷり チキンのクリーム煮
ソース買うのがアホらしくて、またまたorcaさんのレシピを流用.+*:ﾟ+｡.☆
いつも勝手に使い、スイマセン┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！
手作りピザ
ええ、ヤッちゃいましたよｗｗｗ
ようやく日の目を見たこの子.+*:ﾟ+｡.☆
一度してみたかったので、挑戦です !?工エエェ(ﾟ〇ﾟ ;)ェエエ工!?
成形技術がまだまだですが、面白かったｗｗｗ
具材はシンプル、トマトソースでチーズとスモークチキン＆ベビーリーフ♪
ぐふふ、美味しそうですわよ(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
昨夜は映画に行き27：00に帰宅。
そして、お休みの日なのに早めに起床。
お買い物を済ませ、ラーメン部の活動をし、ジムへ。。。Σ(ﾟдﾟlll)
元気ですなぁｗｗｗ
生き急いでる？
で、その後は夕ご飯作り ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
本日のお品書き
ローストビーフ
前回は奥さんは帰省中でしたので、食べてなかったみたい。
なので、再び挑戦☆
ナン用の粉を買ってきて、ナンのピザ♪
なんとなく前から作りたかったので挑戦☆彡
これが ↓ ↓ ↓
こうなって ↓ ↓ ↓
完成☆.。.:*・ ↓ ↓ ↓
ナンらしいモッチモチの食感で美味しかった☆.。.:*・
野菜のハーブ炒め
地味にこれが今日イチかもｗｗｗ
シンプルに、素材を生かすのがいいのかもねｗｗｗ
それでは、(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
みなさまも、酔い夕餉を。。。
