夕ご飯(2021.04.17)

  

  

結構キツイ雨 (´・ω・`)ツラタン

午前中は寺務作業、午後から法事。。。

  

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

  

雨なので、お料理するよ .+*:゚+。.☆

安いお肉があったので。。。

タリアータ🐄

ちょっとしかないのに、薄く切ればたくさん\(^o^)/

  

クレソンとベビーリーフのサラダ🌱

このところのマイブーム ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

香りが好きなのよね☆彡

  

あとはちょっとパスタなども。。。

  

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
  &
#StayHomeParty

夕ご飯(2021.04.06)

  

  

  

行事の縮小を決め、バタバタした日。。。

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

  

またしてもタケノコ料理✿

RinChanさん(人”▽`)ありがとう☆

と、いうことで。。。

   

前回美味しかったので。。。

タケノコのステーキ.+*:゚+。.☆

麺つゆで味付けも楽ちん♪

  

タケノコのペペロンチーノ🍝

シンプルな味付けで充分美味しい(゚д゚)メチャウマ

  

  

  

作り置きしてた自分をほめてやりたい☆彡

この前に、せっせとシェフタイムして。。。

   

チキンのトマトソース煮🍅

しばらく寝かせて、味がよくなじんだ。。。

パスタとともにいい感じに( ・∀・)イイ!!

  

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
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#StayHomeParty

夕ご飯(2021.03.07)

 

 

午前と午後に法事でバタバタ。。。

そのあとは、天井観察も💡

 

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

 

木曜の留守番の間に準備してて、味をなじませてた.+*:゚+。.☆

 

牛すじの赤ワイン煮🐄(レシピはクリック)


 

牛すじ使ったから、下処理とかに時間かかったけど。。。

意外と簡単♪───O(≧∇≦)O────♪

 

ただ、グロリエットさんの味には程遠いwww

もうちょっと煮詰めるのが必要かな?

 

 

ほかに、蒸し鶏があると聞いたので、試したかったものを。。。

蒸し鶏の味噌だれ🐔

しょうゆ:大さじ1 酢:大さじ1 ごま油:小さじ1

オイスターソース:大さじ1/2 砂糖:大さじ1/2 

味噌:小さじ1 刻んだ白ネギ:適量

これらを混ぜ合わせるだけで、簡単なもの♪

 

久しぶりに、ボロネーゼのパスタも♪

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
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夕ご飯(2020.12.27)

 

 

朝からバタバタしておりまして。。。

岸和田まで仏壇を選びにドライブ🚙

 

寺にいれば、年内最後の日曜とあって、来客や電話対応。。。

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

 

冷凍庫にお肉とミンチ🍖

ビーフシチュー作ろう✿

キノコ、玉ねぎ、ジャガイモにアスパラガス☆彡

ニンジンは在庫切れでなし🥕

ワインたっぷりで、イイ感じにできました( ・∀・)イイ!!

 

 

お参りも無いので、パスタはペペロンチーノに☆彡

 

 

ついでに常備菜として、肉みそも\(^o^)/

これで、忙しい年末も楽できる♪

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
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#StayHomeParty

 

夕ご飯(2020.08.14)

 

弟くんの庭でバジルがたくさんとれたそうな🍃

 

 

バジルを使って、ジェノベーゼソース\(^o^)/

オリーブオイルやカシューナッツを入れて、ミキサーでガーガーっとwww

 

 

チキンソテーにのせて、ウマウマ( ゚v^ ) オイチイ

 

フレッシュバジル使うと、風味が格段に上がるのよね☆彡

パスタと和えたら、美味しくなるし。。。

 

で、

ジェノベーゼパスタも作ったった✿

ええ、お盆期間中ですがなにか?(やけくそ

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
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#StayHomeParty

 

あの日と今日の夕ご飯(2020.03.11)

 

東日本大震災追悼の日。。。

あの時間に合わせ、お勤めさせていただきました。。。

 

 

今日あることの幸せに感謝しつつ、ご飯作りwww

お留守番でしたのでね♪

 

コロナ禍で苦しむイタリアにエール\(^o^)/

Forza Italia(頑張れイタリア)✿

あの政党ではなくねwww

 

今日もパスタで、ボロネーゼ .+*:゚+。.☆
 以前の写真

二日連続パスタで、イタリアを応援(^^♪

 

おひさしぶりっ!!!

ローストビーフヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

今回は、火の通りがいい感じ( ・∀・)イイ!!

 

パプリカ、シイタケ、ピーマン、ブロッコリーなどの野菜を使い。。。

ローストビーフの横で一緒に調理www

ミックスグリル野菜☆彡

オリーブオイルをかけ、パルメザンチーズをふってグリルするだけw

 

 

今宵は献杯 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

夕ご飯(2019.09.09)

 

お葬式だった日。。。

 

 

もちろん、ご飯作る時間などなかったのだけれど。。。

パスタが食べたい (「・ω・)「ガォー

 

 

と、いうことでメインは母親に任せ、バジルのパスタ作った☆彡

 

とは言っても、麺を茹でてバジルオイルをかけるだけwww

手抜きバンザイ\(^o^)/

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2019.02.24)

 

昨夜は母親と二人の夕ご飯。。。

 

 

このところ、パスタを食べてなかった。。。

なので、食べたいなぁと思っていたら、菜の花が安いじゃん\(^o^)/

 

菜の花のペペロンチーノパスタ✿

 

ほろ苦さが、うまうま~(゚д゚)メチャウマ

法事とバドミントンの疲れも、とれちゃうね♪

 

昨夜も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.10.25)

 

このところ、ジムかお料理ばっかり\(^o^)/

幸せですなぁ~✿

で、今日はジムがお休みなので、お料理の日www

しかも、大阪桐蔭 根尾選手 中日ドラゴンズが交渉権獲得☆彡

もう、パーティーだぜwww

 

 

久しぶりに食べたくなったので。。。

ボロネーゼ♡

ロングパスタが食べたくなった気分ですwww

 

 

鯖が安かったので。。。

アクアパッツァ

シーフードミックスも入れて .+*:゚+。.☆

 

 

あとは、ワタクシの電話を待ちながら。。。☎

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!