結構キツイ雨 (´・ω・`)ﾂﾗﾀﾝ
午前中は寺務作業、午後から法事。。。
そんな日の夕ご飯＼(^o^)／
雨なので、お料理するよ .+*:ﾟ+｡.☆
安いお肉があったので。。。
タリアータ🐄
ちょっとしかないのに、薄く切ればたくさん＼(^o^)／
クレソンとベビーリーフのサラダ🌱
このところのマイブーム ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
香りが好きなのよね☆彡
あとはちょっとパスタなども。。。
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
行事の縮小を決め、バタバタした日。。。
そんな日の夕ご飯＼(^o^)／
またしてもタケノコ料理✿
RinChanさん(人”▽｀)ありがとう☆
と、いうことで。。。
前回美味しかったので。。。
タケノコのステーキ.+*:ﾟ+｡.☆
麺つゆで味付けも楽ちん♪
タケノコのペペロンチーノ🍝
シンプルな味付けで充分美味しい(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
作り置きしてた自分をほめてやりたい☆彡
この前に、せっせとシェフタイムして。。。
チキンのトマトソース煮🍅
しばらく寝かせて、味がよくなじんだ。。。
パスタとともにいい感じに( ・∀・)ｲｲ!!
午前と午後に法事でバタバタ。。。
そのあとは、天井観察も💡
木曜の留守番の間に準備してて、味をなじませてた.+*:ﾟ+｡.☆
牛すじ使ったから、下処理とかに時間かかったけど。。。
ただ、グロリエットさんの味には程遠いｗｗｗ
もうちょっと煮詰めるのが必要かな？
ほかに、蒸し鶏があると聞いたので、試したかったものを。。。
しょうゆ：大さじ1 酢：大さじ1 ごま油：小さじ1
オイスターソース：大さじ1/2 砂糖：大さじ1/2
味噌：小さじ1 刻んだ白ネギ：適量
これらを混ぜ合わせるだけで、簡単なもの♪
久しぶりに、ボロネーゼのパスタも♪
岸和田まで仏壇を選びにドライブ🚙
寺にいれば、年内最後の日曜とあって、来客や電話対応。。。
冷凍庫にお肉とミンチ🍖
キノコ、玉ねぎ、ジャガイモにアスパラガス☆彡
ニンジンは在庫切れでなし🥕
ワインたっぷりで、イイ感じにできました( ・∀・)ｲｲ!!
お参りも無いので、パスタはペペロンチーノに☆彡
ついでに常備菜として、肉みそも＼(^o^)／
これで、忙しい年末も楽できる♪
#StayHome
＆
#StayHomeParty
弟くんの庭でバジルがたくさんとれたそうな🍃
オリーブオイルやカシューナッツを入れて、ミキサーでガーガーっとｗｗｗ
フレッシュバジル使うと、風味が格段に上がるのよね☆彡
パスタと和えたら、美味しくなるし。。。
で、
ええ、お盆期間中ですがなにか？（やけくそ
#StayHome
＆
#StayHomeParty
あの時間に合わせ、お勤めさせていただきました。。。
今日あることの幸せに感謝しつつ、ご飯作りｗｗｗ
お留守番でしたのでね♪
コロナ禍で苦しむイタリアにエール＼(^o^)／
あの政党ではなくねｗｗｗ
今日もパスタで、ボロネーゼ .+*:ﾟ+｡.☆
以前の写真
二日連続パスタで、イタリアを応援(^^♪
おひさしぶりっ！！！
ローストビーフヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
今回は、火の通りがいい感じ( ・∀・)ｲｲ!!
パプリカ、シイタケ、ピーマン、ブロッコリーなどの野菜を使い。。。
ローストビーフの横で一緒に調理ｗｗｗ
ミックスグリル野菜☆彡
オリーブオイルをかけ、パルメザンチーズをふってグリルするだけｗ
今宵は献杯 ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
お葬式だった日。。。
もちろん、ご飯作る時間などなかったのだけれど。。。
と、いうことでメインは母親に任せ、バジルのパスタ作った☆彡
とは言っても、麺を茹でてバジルオイルをかけるだけｗｗｗ
昨夜は母親と二人の夕ご飯。。。
このところ、パスタを食べてなかった。。。
なので、食べたいなぁと思っていたら、菜の花が安いじゃん＼(^o^)／
菜の花のペペロンチーノパスタ✿
ほろ苦さが、うまうま～(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
法事とバドミントンの疲れも、とれちゃうね♪
昨夜も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
このところ、ジムかお料理ばっかり＼(^o^)／
幸せですなぁ～✿
で、今日はジムがお休みなので、お料理の日ｗｗｗ
もう、パーティーだぜｗｗｗ
久しぶりに食べたくなったので。。。
ボロネーゼ♡
ロングパスタが食べたくなった気分ですｗｗｗ
鯖が安かったので。。。
アクアパッツァ
シーフードミックスも入れて .+*:ﾟ+｡.☆
あとは、ワタクシの電話を待ちながら。。。☎
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
今日もちょっとシェフｗｗｗ
春を感じるメニュー♪
菜の花とネギのパスタ☆彡
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
