夕ご飯(2020.07.31)

 

腰痛から3週間がたち、ようやくフライパンが持てそうwww

お休みの日だし、なんか作りますか\(^o^)/

 

 

気分は中華☆彡

 

エリンギとニンニクの芽が安かった🍄

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒めだな✿

風味がたまらん ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

 

ふたたび感染者が増えてきたので。。。

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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#StayHomeParty

 

夕ご飯(2020.06.10)

 

いよいよ、近畿地方も梅雨入り。。。

鬱陶しい季節となりました ┐(´д`)┌ヤレヤレ

 

 

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

昨夜の残りのニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め☆彡

これが少しだけ残ってた♪

 

 

メインにナムルをたっぷり使った、ビビンバ✿

野菜も摂れて、いい感じ( ・∀・)イイ!!

そして、またもや温泉たまごになり損ねた、半熟卵( ºωº )チーン…

リベンジ果たせずwww

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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夕ご飯(2020.06.09)

 

梅雨前、最後のお天気らしい日🌞

ここは行っとかなきゃねwww

今日も午後からちょこっとラン🏃

 

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

ニンニクの芽がまたもや安くあったので。。。

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め✿

いつもそうだけど、この香りがたまらんのよね ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

 

そしてもう一品 .+*:゚+。.☆

DELISH KITCHEN( デリッシュキッチン)さんのレシピから。。。

さっぱりなすの肉巻き煮

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉  6枚(180g)
・なす       3本(240g)
・サラダ油     小さじ1
・細ねぎ(刻み)    適量
☆調味料
・水        100cc
・砂糖       小さじ1
・ポン酢      大さじ3
■手順
(1)豚肉は長さを半分に切る。
(2)なすはへたを切り落として、縦4等分にする。
(3)なすに豚肉をきつく巻きつけ、軽くにぎって肉を密着させる。同様に計12個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして並べ入れ、中火で1分ほど焼く。全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
(5)☆を加えて混ぜ、ふたをして時々上下を返しながら弱火で4〜5分ほど煮る。
(6)器に盛り、細ねぎをちらす。

 

また、いいレシピを見つけてしまった .+*:゚+。.☆

夏野菜の季節に向けて、定番にしよう ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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夕ご飯(2020.05.28)

 

ワンオペ法務の日☆彡

午後からちょこっとラン🏃

夕方に少し打合せ。。。☎

 

 

そんな日の夕ご飯\(^o^)/

 

お昼ご飯のついでに、並行して調理🔪

そら豆🌱

半額シールがついていたので、つい。。。www

 

 

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め🍖

なんだか、オイスターソース炒めが食べたくなった☆彡

 

 

魚のツバスがとても安く、お刺身にして海鮮丼に🐟

タレは手作り(レシピはクリック)

 

あとは、残り物やサラダとか🥗

いい感じにできました ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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夕ご飯(2020.05.01)

 

新コロ騒ぎで、時間の感覚がマヒしてる。。。

もう、5月だなんて Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

はっ、はやすぎる✿

 

\(・д\)それは(/д・)/おいといて

そんな日の夕ご飯☆彡

 

 

ちょっぴり中華の気分なんだな .+*:゚+。.☆

 

昨日の豚の角煮を少し残してた🐽

 

 

そしてその時に出た、自家製ラードを有効利用\(^o^)/

 

ニンニクの芽が半額で売ってたから\(^o^)/

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め🐽

香りがたまらん .+*:゚+。.☆

キノコ類もたくさん入れて満足🍄

 

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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