朝から4軒のお参り＼(^o^)／
そして、木曜日はジムお休みなんだぁ。。。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
さらに午後からお留守番💡
なんとなく作ってみたかった。。。
チキンと野菜をソテー🥕
それをホワイトソースで煮込む。。。
チキンのクリーム煮☆彡
久しぶりに、イカ墨のリゾットも✿
この香りがたまらんのよね＼(^o^)／
そして、シーザードレッシングを自作ｗｗｗ
なにを思ったんだか。。。(・・?
さらに週末、甥っ子たちが泊まるらしいので。。。
こどもたちも大好き、肉みそ♪
白ワインも用意したし♪
で、特に意味ないけど、夕ご飯のおかず作ったｗｗｗ
久しぶりに登場、グリルインロースター☆彡
ここにチキンと長ネギ、ジャガイモを入れてロースト♫
そのあとに、ゴルゴンゾーラチーズを入れて、再度ロースト。。。
チーズが溶けたら完成 (●≧∀)ｷｬｯ
ローストチキンと野菜、ゴルゴンゾーラチーズのグリル
ブルーチーズって、香りがそそるよねぇ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ただし、苦手なヒトもいるので、Freeゾーンも作ってｗｗｗ
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
奥様のお誕生日。。。
法事もないし、なんか作りますか.+*:ﾟ+｡.☆
寒いけど、お鍋じゃイベントっぽくないし。。。
久しぶりに、パエリアしよう ヽ(´▽｀)/
チキン、シーフードミックス、あさり、キノコ。。。
綺麗な色にできたわよ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
そして、温まりたいので、ワンタンスープも。。。
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
法事も少なく、懸案事項も少し片付いたので、久しぶりのシェフ.+*:ﾟ+｡.☆
本日のお品書き
調子のって、メニューまで作ったった～ｗ
キャロットラペ グリーンカレー風味＆タマネギスライス
そらまめ
生米から作った、ポルチーニリゾット
チキンの香草パン粉焼き ポテトとトマトのグリル添え
高知の友人が、徳谷トマトを持ってきてくれたので。。。
徳谷トマト ド―――(ﾟдﾟ)―――ン!
いい感じ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
お料理楽しいわ♪
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
朝から少しだけお参り☆彡
午後には書道教室へ。。。
ジムはお休みだし、お料理しましょうかねヽ(´▽｀)/
本日のお品書き
チキンソテーのマスタードパン粉焼き
マスタードをチキンの上に塗ってあるので、酸味もいい感じに♪
香草もパン粉に混ぜて、さらに香りアップｗｗｗ
ホントはラムチョップでしたかったけど、品物がなくてチキンで代用(´・ω・｀)
ペペロンチーノ
アヒージョの素を使って、お手軽メニュー☆
今日はネギも入れて、ネギスパ風にヽ(´▽｀)/
ポトフ
傷みかけの大根があったので、ポトフに。。。
他に白ネギ、ニンジン、エリンギ、タマネギ、手羽元も。
野菜もしっかりとね。
圧力鍋を使えば、トロトロに～♪
さーて、今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
まだ残っている筋肉痛ｗｗｗ
なんとかなりませんかね (´-д-)-3 ﾊｱｰ
で、ジムに行って気合入れて、少しだけご飯 作りますか ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
本日のお品書き
チキンカチャトーラ（トマト煮）のオーブンチーズ焼き♪
チーズを溶かす前☆
チーズを溶かしたあと☆彡
残りのカチャトーラもお皿へ。。。
ドライトマトとキノコ、ニラのペペロンチーノ
スティックサラダ
今日はワインの気分♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦ (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
現実逃避したい時には、どうやら料理をする癖がある、ワタクシ白川君。
今回は近日に迫った、法話の原稿作りからの逃避ｗｗｗ
本日も法事の後、留守番でもないのに作ってました。
お品書き
・ミルク リゾット
・１０種の野菜のバーニャカウダ
キャベツ 玉ねぎ、シメジ、椎茸、パプリカ、カイワレ、アスパラガス
ニンジン、小芋、ラディッシュ を使用。
・チキンのソテー バジルソース
バーニャソース、バジルソースともに市販のを使うのはご愛嬌ｗｗｗ
ワインも頂きます♪
