お盆前のせいか、このところ平日でも法事が多い。。。
今日も、午前と午後に一つずつ☆彡
そんな日の夕ご飯🍴
ラザニア(lasagna)だ\(^o^)/
ありがたいことに、このところ檀家さんからお野菜をいただくの📦
なので、おナスとズッキーニを入れたやつで♪
今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
台風の日、お参りは少なかった☆彡
で、久しぶりにジムに行って、そのあとはご飯作り♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
本日のお品書き
またもや登場☆
北海道のorcaさんさんのレシピで、焼きナスの肉巻きロースト|焼いてないナスVer.!
そして、今回はナスだけでなく白ネギもやってみたヽ(´▽`)/
今月のセコムの冊子に載ってたので挑戦☆
簡単だし、夏には合うかもね。。。
今回はゼラチン使って、酢ゼリーのソースにしてみた♪
水と料理酒を同量にし、ひたひたになる感じで豚ロースのカタマリを中火にかける。
アクを取りながら1時間ほど茹でる。(適度に水を足してね)
火が通ったら、煮汁に浸したままひと晩おく。
お好みのソースで、召し上がれヽ(´▽`)/
夏野菜と豚肉の炒めもの
ズッキーニ、アスパラガスが安かったのと、自家製ナスがあったので、あとは適当に炒め物♪
いろんな形でお野菜もとれて、満足満足(´-ω-)ウム(-ω-`)
今宵も (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
昨日のバドミントン疲れが抜けきれない。。。
体が重いΣ(゚д゚lll)
すっきりしたところで、ちょこっとご飯作るか☆.。.:*・
黄色いズッキーニとドライトマトで、オイル系のパスタ♪゜・*:.。. .。.:*・♪
アヒージョのもとで横着して、ぐりゃんぐりゃんしたら出来ましたヾ(・∀・;)オイオイ
イロドリが綺麗だと、美味しそうに見えるからあら不思議♪
切って焼いて、ちょっとだけシェリー酒で風味付けヽ(´▽`)/
うっすい、うっすいトンカツも残ってるから、3人で一枚分www
サラダ
これだけ作って、お茶を濁しましたΣ(゚д゚lll)
記憶とともに、『やる気スイッチ』も無くしたようですわよ ♪───O(≧∇≦)O────♪
ではでは (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
ホントはお寺はお休みの日。
ですが、ワタクシは法事へ。。。
そして、ガ━━(;゚Д゚)━━ン!! なこともありましたΣ(゚д゚lll)
おそらく原因は、この前のAKB総選挙で 磯原杏華 に投票したからだと思う。。。ってダレ?www
とにかく困るので、PCで調べてたら、アッサリ解決www
すっかり疲れちゃった。。。_( _´ω`)_グッタリ
マァ、気を取り直してご飯作り☆.。.:*・
本日のお品書き
坦々麺
なんとなく食べたくなって、パスタの代わりにwww
胡麻だれと肉味噌とラー油で、ゴリゴリウェーンってした。(わかるかっ!)
赤タマネギのスライス、キャロットラペ タイカレー風味&枝豆 (゜ω゜)
まずまずの出来ですわね♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ って、自分でいうなwww
それでは、(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!
妹が出産のため、このところ姪っ子を預かってます。
で、私の母親は、いささか疲れ気味 (-.-)
肉で元気を出してもらおうwww
ってか、白川君が肉を食べたかっただけとか。。。
それと、後輩の夕ご飯のメニューをパクったwww
材料もあったし♪
なんて呑気なことを言ってたら、姪っ子が急にお腹が空いたと。。。
あわてて、30分で作る羽目になった (T_T)
もう少し見栄えをよくしたかったのに
本日のお品書き
ペンネのペペロンチーノ
黒毛和牛&厚切り牛タンのカットステーキ
付け合せにズッキーニ、パプリカのグリル
ズッキーニと玉子のソテー
(ただし、マヨは嫌いなので抜きwww)
サラダ
少し早いけど、いただきまーす♪
ビール、ぷはー☆