忘年会(2020.11.12)

 

 

いつもより早いけど、ハイシーズンになる前に忘年会をしました☆彡

まぁ、それもこれも新コロのせいなんだけど (「・ω・)「ガォー

 

 

前に下見をしてた、このお店で。。。

京阪電車 門真市駅からほど近く、チキン野郎さん☆彡

 

もちろん、GoToEatを使いましたよ\(^o^)/

 

大げさな書きっぷりですが、たった4人の忘年会www

こじんまりでいいもんです✿

 

相変わらずお通しは、とっても豪華☆彡

焼鳥屋さんですが、おばんざいが充実してていいですな✿

しかも、どれもが美味しい( ゚v^ ) オイチイ

 

追加で、味玉とナスの揚げびたしも頼んじゃった♪ たたきキュウリはサービスで(^^♪

 

もちろん焼き鳥も、炭火で焼いてくれてて、とっても美味しい(゚д゚)メチャウマ

 

なにより驚いたのは、やげん軟骨の唐揚げ🐔

もう、身がついてるくらいの贅沢なかんじ.+*:゚+。.☆

小さいやつもいいけど、これはアリ(゜д゜)ウマー

 

 

週中なので、空いてるかと思ったら、予約もいっぱいΣ(・ω・ノ)ノ!

フリーのお客さんも来て、満席状態でしたwww

美味しいお店は、みんなよく知ってるね\(^o^)/

弟子くんたちも喜んでくれたかな?

 

きょうも大満足で( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

早いですが。。。(2020.11.12)

 

 

いつもなら12月にしてる、スタッフの忘年会☆彡

 

 

ですが、混み合うのは時節柄遠慮したいwww

とは言っても、4人だけど (`ω´)グフフ

なので、ハイシーズンを前に少し早めの忘年会へ✿

 

 

GoToEat使って、εεεε*。:・”((⊂(っ´・∀・)っ イッテキマース!!

 

賄いに。。。

 

 

大量に作った芋煮さん☆彡

 

 

ようやく終盤が見えてきましたwww

で、ここからリメイクメニュー✿

 

 

芋煮カレーに変身🍛

 

お昼の賄いに使います\(^o^)/

いわゆる。。。

『スタッフが美味しくいただきました』です ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2020.11.06)

 

すっかり秋も深まり、桜の木も赤く染まりました🍂

 

 

こうなると、食べたくなるものが。。。

チキンクリームシチュー🐔

ニンジン、玉ねぎ、白菜、エリンギ、エノキと冷蔵庫にあるものを投入☆彡

野菜たっぷりに仕上がりました\(^o^)/

もちろんバゲット🥖も用意して.+*:゚+。.☆

 

 

またもや寸胴で大量生産したので、明日の賄いにも使ってもらいましょう✿

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
  &
#StayHomeParty

 

こんなお昼も。。。

 

お寺のお昼ご飯は、家族も職員も一緒のメニュー♪

そう、サラメシならぬ寺メシ\(^o^)/

 

 

お昼の担当者が変われば、メニューも変わります☆彡

そしてこんな時も。。。

 

タコライス✿

タコライス:メキシコ風アメリカ料理のタコスの具材をご飯の上に乗せたもの。
      沖縄県の郷土料理である。

 

美味しくて、みんな好きなんだよね ( ゚v^ ) オイチイ

 

納涼会は。。。

 

お盆を前に。。。

毎年行っている、スタッフたちとの納涼会☆彡

 

 

COVID-19感染者が増加傾向のため。。。

ことしは中止にしました(><)

 

たった4人でも、なんとなく人目が気になるからね。。。

コロナめんどくせぇ(「・ω・)「ガォー

 

スタッフの。。。

 

お昼ご飯は、スタッフと家族で食べてるうちのお寺。。。

そうサラメシ状態\(^o^)/

いまは3密ダメなので、時差で食べてますがwww

 

 

で、今日のお昼ご飯を食べようとしていた弟子くん♪

お味噌汁を入れてる間に。。。

 

 

マースが盗み食い🐕

もう、油断もスキもないヽ(`Д´)ノプンプン

 

わるいやつだ ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

夕ご飯(2020.02.06)

 

むっちゃ寒い 。゚゚。゚。雪ダ(*´艸`)ε3。゚ε3。゚゚。゚。

 

 

そろそろジム復帰したいけど、今日は定休日( ºωº )チーン…

じゃあ、なんか作りますか\(^o^)/

 

 

お久しぶりっ、台湾まぜそば☆彡

 

肉みそも多めに作ったので、明日のスタッフの賄いは『そぼろご飯』に決定♪

 

 

ささみとしめじの塩昆布和え

ささみ   2本(120g)
しめじ   1/2パック
塩     少々
酒     大さじ1
塩昆布   大さじ1
白いりごま 小さじ2
細ねぎ(刻み) 適量
1.しめじは根元を切り落として手でほぐす。
2.ささみは筋を取り、塩をふる。
3.耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、
 600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
4.ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。
  器に盛り、細ねぎを散らして完成。

 

材料の関係で、ネギなし、黒ゴマに変更✿

少しごま油を回しかけた。。。

これで風味もアップ Σ ◕ ◡ ◕

 

 

久しぶりにお料理して、楽しいわぁ .+*:゚+。.☆

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2019.10.19)

 

今日は午前と午後に法事☆彡

そのあと、時間があったので。。。

なんか作りますかぁ ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

 

先日、安かったので冷凍していたミンチ肉。。。

週末に甥っ子たちが来るので、常備菜の肉みそ\(^o^)/

1キロ弱の大量調理www

これで、スタッフのお昼の賄いにも使えるwww

 

 

そこから少し利用して、台湾まぜそば✿

 

いい感じにできた♪

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

こんどは。。。(2019.02.04)

 

京都の知恩院から帰ってきた弟くん☆彡

 

こんどは研修スタッフとして、お江戸へ ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

忙しいですな。

会議なども行われるらしい(* ̄- ̄)ふ~ん

大阪に残る師匠は、法務を頑張りマッス\(^o^)/

 

 

しかし、お江戸でインフルエンザ発症したら (;^_^A アセアセ・・・

まさにバイオテロwww