えのきが安い!!!

 

 

スーパーで、お買い物してた時の一コマ。。。

 

 

えのきが安い!!!

あれ作りますか\(^o^)/

 

 

『簡単 手作りなめたけ』

Kurashiruさんからのレシピ✿

【材料】 2人前
えのき     200g
①料理酒    大さじ2
①しょうゆ   大さじ2
①みりん    大さじ2
①砂糖     大さじ1
酢       小さじ1
【手順】
1. えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
2. フライパンに1と①を入れて、混ぜ合わせ、中火で加熱します。
3. えのきがしんなりして水気が少なくなったら、酢を入れ、ひと煮立ちさせて完成です

 

完成 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

新米ご飯で最高(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!

 

夕ご飯(2020.08.26)

 

朝からお参りひとつ。。。

 

 

午後からはみなさんお出かけなので、お留守番\(^o^)/

では、なにか作ろう☆彡

 

 

冷しゃぶ用の豚肉があったので。。。

肉巻きポテト🐽

サツマイモのほくほくがたまらんのよね(゚д゚)メチャウマ

 

 

クラシルさんで、ピーマン使ってたけど。。。

ゴーヤと塩昆布の旨味炒め✿

これはもう完全におつまみ☆彡

 

これで何とかいい感じに♪

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
  &
#StayHomeParty

 

夕ご飯(2019.07.11)

 

昨日の夕ご飯。。。

ラザニア(lasagna)さん☆彡

小食の我が家では、けっこう余ったwww

なので、ちょっとだけ追加したら、何とかなりそうwww

 

この時期、檀家さんから沢山きゅうり🥒をいただくので、大量消費メニュー♪

 

きゅうりとツナの旨辛和え(レシピはクリック)

 

KURASIRU(クラシル)さんの、アイデアメニュー☆彡

材料(2人前)
きゅうり  2本
ツナ    2缶
キムチ   50g
めんつゆ  小さじ1
黒こしょう 少々

作り方
準備.ツナはあらかじめ油を切っておきます。
1.きゅうりはヘタを取って三等分に切り、袋に入れてめん棒などで叩きます。
2.キムチをみじん切りにします。
3.1に2、ツナ、めんつゆ、黒こしょうを入れて揉み込んだら完成です。

 

キムチはなかったので、ラー油で辛みを調整✿

ご飯にもおつまみにもよさそう\(^o^)/

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!