夕ご飯(2019.11.01)

 

現実逃避として。。。

 

 

ご飯作ってた ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

カオマンガイ(海南鶏飯、ข้าวมันไก่、Nasi ayam Hainan)

 

 

そして、ついでに肉みそもwww

 

原稿の合間に、仕込みますた\(^o^)/

昨夜も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2016.07.26)

 

 

一昨日のカオマンガイ(ข้าวมันไก่ Nasi ayam Hainan 海南鶏飯[ハイナンジーファン])。。。
2016.07.25-2カオマンガイ

 

 

先日のリベンジ(revenge)だwww

夕ご飯(2016.07.13)

 

 

副菜に、自家製ゴーヤーとししとう、エリンギの味噌炒めも作ったったヽ(´▽`)/
2016.07.26-1ゴーヤ味噌炒め

 

 

 

で、こちらも(*´艸`)キャ

カオマンガイ(ข้าวมันไก่ Nasi ayam Hainan 海南鶏飯[ハイナンジーファン])
2016.07.26-2カオマンガイ

いい感じに出来ました✿

 

余は満足じゃ(`ω´)グフフ

 

 

夕ご飯(2016.07.25)

 

 

映画のあとに、久しぶりの再訪.+*:゚+。.☆

アロイ カオマンガイ 堂島店(aroi khao man gai)

 

 

そして、もちろんフライも楽しめる、ミックスカオマンガイを注文♪
2016.07.25-2カオマンガイ

シンハービールもつけたった~✿

 

 

やっぱりいいねヽ(´▽`)/

また作りたくなってきた ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

夕ご飯(2016.04.11)

 

忙しくなってくると、なぜかご飯作りwww

 

本日は。。。

 

 

 

カオマンガイ(海南鶏飯、ข้าวมันไก่、Nasi ayam Hainan)
タイでは、カオマンガイと表記される海南鶏飯(ハイナンジーファン)。
マレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。
屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつ。

 

 

子供たちバージョン
2016.04.11-1海南鶏飯

 

大人用にもwww
2016.04.11-2海南鶏飯

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

夕ご飯(2016.02.13)

 

やっぱりマイブームみたいwww

まさかの二日連続♪───O(≧∇≦)O────♪

お手軽なので、すぐできちゃう.+*:゚+。.☆

 

カオマンガイ
タイでは、カオマンガイと表記される海南鶏飯(ハイナンジーファン)。
マレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。
屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつ。

 

 

そんな感じでこの日も。。。

カフェっぽくね ♪───O(≧∇≦)O────♪
2016.02.13-1カオマンガイ

 

スイートチリソースをつけていただきました♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

(`ω´)グフフ

 

 

 

 

夕ご飯(2016.02.12)

 

ちょっと気になるお店ができたの.+*:゚+。.☆

マイブームになりつつある、カオマンガイのお店♫

 

カオマンガイ
タイでは、カオマンガイと表記される海南鶏飯(ハイナンジーファン)。
マレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。
屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつ。

 

アロイ カオマンガイ 堂島店(aroi khao man gai)

(`ω´)グフフ

食べてきた。。。

 

入口には食券販売機があるけど、お昼用なのかな?

夜には空いてるし、『要らないよね』と思いつつ、ミックスカオマンガイを選択.+*:゚+。.☆

それと、シンハビールもヽ(´▽`)/

そして、驚く程の速さでサーブ。。。

 

( ゚д゚)ウム、これこれって感じです。
2016.02.12-1カオマンガイ

店員さんが、2種類のソースを丁寧に説明してくれます。

辛いソースとお味噌系?のソース。

私は赤い方の辛いのが好み♫

 

定番の鶏肉はソースをつけていただきます。

柔らかくてジューシーなのは想像したとおりですww

フライの方は、既に味がついていて、これも美味しいの( ゚v^ ) オイチイ

よく言う、外カリ中ジュワッですwww

ご飯もチキンの味が良く染み込んでて、これもいい!!!

スープはパクチーの風味が効いてました。。。

サクッと気軽に食べられるから、また行きたいな(o・・o)/~

 

 

食材のせいなのね、そうなのね.+*:゚+。.☆

 

ドォワッハッハー!

よ・う・か・い のせいなのね、そうなのね!

ジバニャン

ジバニャン1

 

 

いやいや、この時期しかこの食材が手に入りにくいからよ。(いい訳。。。)
2015.12.24-1丸鶏

丸鶏ね

だから、クリスマスは関係ないのよねwww

で、作っちゃったのヽ(´▽`)/

 

 

こいつを、火あぶりの刑にして(`ω´)グフフ
2015.12.24-2ローストチキン

 

 

ローストチキン ♪───O(≧∇≦)O────♪

2015.12.24-3ローストチキン

 

 

ほかに、最近のマイブーム.+*:゚+。.☆

海南チキンライス(Khao Man Kai:カオマンガイ)ヽ(゚∀゚)ノ うぇ────ぃ♪
2015.12.12-1海南チキンライス 写真は前回の パチ /■\_・)

 

 

さらに、ローストビーフとお野菜も♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
2015.12.24-4カットローストビーフ
ちびっ子たち用に、小さくカットヽ(´▽`)/

 

 

冬休みに入った甥っ子たちを招待して。。。

.。.:*・゚Merry X’mas:*・゚。:.*  ゚+.・*。+(。・∀・。)*.゚+。・メリクリ☆  言わないヨwww

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

 

麻辣担々麺 堂島(2015.12.08)

 

久しぶりの合宿.+*:゚+。.☆(2015.12.08)

↑ ↑ ↑ 映画観てたら遅くなったので、簡単な感じで。。。

 

 

ラーメン部です ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

6ヶ月ぶり、2度目の訪問.+*:゚+。.☆

『麻辣担々麺 堂島』

 

寒い日だったので、シビ辛で暖まりたくてねヽ(´▽`)/

で、汁なし坦々麺と海南チキンライス(ハーフ)を注文♪

ほどなく丼ドンw
2015.12.08-1麻辣担々麺 堂島

2015.12.08-2麻辣担々麺 堂島

 

坦々麺。。。花椒の香りが良くて、たくさんの香辛料な複雑なお味✿

おネギたっぷりで、病みつきになる美味しさなのよね.+*:゚+。.☆

 

海南チキンライス。。。長粒米の香りが素敵・・・素敵ってwww

生姜タレとニョクマム(?)タレに、チキンが数枚.+*:゚+。.☆

これもいいのよね~ヽ(´▽`)/

 

生姜や花椒などの香辛料で、体ポカポカ。。。

書いてる今も、鼻の頭には汗 ━(il`・ω・´;) ━タラァァ~ン

 

美味しかった(`ω´)グフフ

また 行こうっと ♪───O(≧∇≦)O────♪