外出自粛の出た週末。。。
午前中に少人数での法事がひとつ。
窓全開でストーブをつけて🔥
仕方ないとはいえ、
牛の薄切り肉がある☆彡
チーズもある☆彡
インボルティーニ：イタリアの家庭料理の一種。
イタリア語で「包む」という意味 。
肉や魚でお好みの材料を巻いて、ローストしたり煮込んだりするもの。
いろいろあるみたいだけど、うちでは牛の薄切りとチーズが定番✿
そして、今夜はパスタの代わりに。。。
他には野菜スープなど。。。
イイ感じにできました( ・∀・)ｲｲ!!
#StayHome
＆
#StayHomeParty
今年のお江戸お盆参り☆彡
一人おつかれさま会ｗｗｗ
開店してすぐ、カウンターに座り飲み体制ｗｗｗ
ビールでまずはお口を潤し。。。
キャロットラペをオーダー♪
確かここで、ツナ入りのラペを覚えたんだな。
ツナ、ケッパー、玉ねぎなどいろいろ入ってて、とても( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
そして、ここでもトリッパ🐄
やっぱり、定番だよね (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
ワインの感じを俳優女優さんに例えているユニークなお店。
前回は本田翼ちゃんだったけど、引退したみたいｗｗｗ
なので、今回は安藤サクラさんとあともう一人飲んだｗｗｗ
イタリア産の赤ワインだったのは覚えてる（バカ舌
他には、牛タンのグリルを頼みました。
その時の付け合わせに、塩レモンがあって🍋。。。
美味しくできたら、お礼参り行かなくちゃｗｗｗ
このお店、気さくなスタッフさんだし、彼女とのデートにお勧めだよ (｢･ω･)｢ｶﾞｫｰ
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
法務が終わり、ジムに行こうかと思ったけど。。。
雨だし、イオン渋滞がひどいのでやめた☆彡
お久しぶりタリアータ🍖
ラディッシュを飾り切りして、遊んでみたｗｗｗ
ズッキーニとナスをソテーして、チーズ乗っける簡単料理🍳
ズッキーニとナスのチーズグリル✿
焼き上がり♪
今年前半もよく頑張りました♪
後半も明日から頑張りましょう .+*:ﾟ+｡.☆
これも出張のお楽しみ＼(^o^)／
おひとりさまの夕ご飯♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
研修とかだと、食事は決まってるし、気ままにできないからねｗ
食べログ先生に教えてもらったのが、ココ【オステリア エ バール ポレンタ】＼_(・ω・`)ココ！
ホテルから歩いて10分くらい。。。
観光客も少なく、19：00過ぎの入店で、5人ほどのグループ客が1組、夫婦っぽいのが2組の先客。
カウンターに座り、まずはビールから🍺
前菜盛り合わせを、1人前オーダー♪
野菜が多めで、ピクルスが入ってるのが嬉しい＼(^o^)／
暑かったからビールはサクッと飲み終わり、赤ワインをカラフェで🍷
トリッパがあるじゃん ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
お店の名前の由来の、ポレンタが乗ってきましたｗｗｗ
トウモロコシの粉を煮て、焼いて作るらしい。
イタリア北部の郷土料理らしく、パンよりも柔らかく、はんぺんのような感じｗ
ピリ辛のトリッパによく合いました ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
黒トリュフとキノコのオープンオムレツ♪
正規の量だと多いらしいので、玉子を減らしてお願いしましたｗ
トマトソースがかかってて、これもまた(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
高い屋根と、アットホームな感覚。
ご夫婦でされているのか、とても落ち着くお店でした。
また、訪れてみたいお店です✿
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
男だらけのバレンタインデーｗｗｗ
良いお店を教えてもらいました＼(^o^)／
京阪電車寝屋川市駅より徒歩15分🐾
一本道だけど、ちょっと距離はある。。。
イタリアンレストラン『ラ・ボッテガ デル ピアット （LA・BOTTEGA del piatto）』さんへ。
イタリアで修行されたシェフがされる、こじんまりとしたお店。
まずは、縮れキャベツと生ガキ♪
熟成柚子のジュレでいただくという、新しい食べ方。。。
うん、 ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
おつぎは、ムースの上にキャビアが載ってるの（細かいとこ忘れたｗ
そして、パンにはホワイトアスパラが挟んでる＼(^o^)／
そしてこんどは、贅沢なサンドウィッチ✿
フォアグラをガレット的なもので挟んだやつ。。。
クッキー生地に味は近かったけど。。。
厚めにカットされてて、超贅沢 (゜д゜)ウマー
オッソブッコをアレンジした感じで。。。
すね肉を煮込んだものを、ラビオリにしたもの☆彡
ソースも黒トリュフの香りがしてて･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
メインは、蝦夷鹿のソテー♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
もうたまらん (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
追加で生ハム食べたり、デザートはバレンタインらしく、自家製チョコレート。。。
まさかの、男ばかりでシェフごめんねｗｗｗ
お一人でされているし、少しわかりにくい場所。
イタリアンといっても、パスタ屋さんとかピザ屋さんとは違うお店。
この春からは、店名も変わるそうです。
またいつか行きたいな♪
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
ことしのお江戸では、目的がたくさん＼(^o^)／
それならば、パワーためとかないとねｗｗｗ
上野広小路駅／上野御徒町駅から徒歩2分。
JR上野駅からでも、充分お散歩圏内のお店ｗ
18時過ぎに入店したけど、2Fには予約客が入っているみたい。
ワタクシは一人カウンターに☆彡
一人で本読みながら、飲むのって好きなのよｗｗｗ
だから、こんな感じのお店はサイコーｗ
暑かったから、よく冷えた白ワインでスタート ･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･ (
お通しに、自家製クリームチーズとグリッシーニ♪
美味しいのよね (｢･ω･)｢ｶﾞｫｰ
お次は前菜5種盛り（アンティパストミスト）☆彡
カルパッチョ、カプレーゼ、パテ、生ハム、ラタトゥイユにバゲット付き。
オサレなプレートに、きれいに盛り付けられてるの。
これだけでも満足できそうｗｗｗ
そしてメインは。。。
オッソブッコ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
仔牛のスネ肉を煮込んだお料理。。。
ワタクシ的に、大好きなお料理なんですよ (´・ω・`)知らんがな
けっこう重いのが多いけど、ここのお店は軽めの味付け。
白ワインで煮込んだからなのかな？
試したくなるｗｗｗ
どれも、美味しかった～ (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
また、出張の際にはいきたいお店です.+*:ﾟ+｡.☆
先日ネットで見たレシピ。。。
レシピ通りだと味がぼやけてたので、その辺りは適当に。。。ｗｗｗ
いつもはトマトソースだったけど、これも( ・∀・)ｲｲ!!
調理時間は、圧力鍋使えば短縮できるし☆彡
今宵も (≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
この前のライブのあと。。。
軽くイタリアン食べて、そのあと部活も (」゜ロ゜)」ﾏｼﾞｶﾖ｡｡｡｡
だってさ、寒かったし、ご飯も軽めだったし、気になってたからｗｗｗ
オープンは2018年4月27日だったらしい。。。
なので、とてもきれいな店内☆彡
ビールも飲んだし、ワインも一本開けてきたから、軽くサワーからヾ(・∀・；)ｵｲｵｲ
レモンとライムを一杯ずつ飲む♪
で、おつまみに食べ放題のキムチと、餃子を注文☆彡
うん、ジューシーで美味しいヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ うぇ────ぃ♪
寒いから暖まりかったので、お初天神店限定 味噌ラーメンを注文✿
チャーシューが2種類。
糸唐辛子と黒ゴマ、その下にはたくさんのもやしも＼(^o^)／
いつもと違う、濃厚な味わいが身に染みてきまするｗｗｗ
細麺も味噌味とよく絡んで、美味しいね( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
しかしさ、斉藤和義さんのうたじゃないけどさ。。。
どうしてこんなに美味しいのだろう？
イタリアンで軽く食べた後、ちょっぴり小腹が。。。ｗｗｗ
せっかくなので、やっちゃいますか☆彡
何度か、東梅田のお初天神通りのお店に行ったことがあるのｗ
でも、そこのお店は閉店したので、かなり久しぶり☆彡
店外の券売機でチケット購入💲
カウンターに通され、煮干しつけ麺をオーダー♪
ほどなく丼ドンｗ
中太ストレート麺の上の小鉢に、刻み玉ねぎ。
さらに、大葉の上にはおろししょうがも。。。
つけ汁には、角切りチャーシューや白ネギ。
海苔の上には、魚粉が載ってて、魚感をアピールｗｗｗ
モッチモチの麺は美味しいね✿
濃厚なつけ汁だけど、しょうがを入れてさらっといただけます♪
で、私的に好みなのが、黒七味を麺にかけて食べる方法☆彡
ピリッとした辛みが、お酒の入った体に心地よい刺激ｗｗｗ
久しぶりに食べられてよかった～ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
福島ホテル宿泊2日目 ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦
習礼（準備＆打合せ会）が早めに終わったので、駅近辺を散策。。。
ノープランで入ってみました＼(^o^)／
19時過ぎに入店。
先客は、合コン中の人たちが8人ほど。。。
若いねぇｗｗｗ
おじさんには縁がないねぇヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
カウンター一番奥に座り、ビールを注文☆彡
何とか初日を無事に終えたので、お酒が旨い ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ホワイトアスパラガスミラノ風
ホワイトアスパラと白ネギをソテーしたものに、半熟卵とチーズをかけた感じ☆彡
トリュフオイル？を使っているのか、薫りがとても豊か+･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
ビーフシチュー バゲット付き
揚げパンみたいなのもついてきた♪
濃厚なシチューが、とても美味しいのよ ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
赤ワインがすすんじゃったｗｗｗ
で、1時間ほど本読みながら過ごしていたら、お客さんもそれなりに。。。
いい店見つけちゃった ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ うぇ────ぃ♪
