京都でのお葬式の日。。。
お寺に戻る時間がなかったので。。。
久しぶりのお弁当🍴
この前の肉みそが残っていたのと、ただあるものを詰めただけ＼(^o^)／
そぼろ弁当🍱作ったった～♪
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
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なかなか。。。（2020.11.16）
なかなか予定通りとはいかないもので。。。
で、かわりに肉みそ作ってお昼ご飯に＼(^o^)／
今日の賄いランチは、そぼろご飯です☆彡
イメージ
大量生産☆彡
この連休、甥っ子＆姪っ子たちが遊びに来る。。。
合計 6人＼(^o^)／
となると、ご飯も大変🍚
なので、大量生産の肉みそ 1Kg どーーーーーーーんヽ(´▽｀)/ （腕まくり
これだけあれば、スタッフも食べられるだろ♪
ある日のお昼ご飯。。。
法事で忙しかった日。。。
この前のつくおきさんが。。。
こうなりました～☆彡
そぼろご飯＼(^o^)／
夕ご飯（2020.02.06）
むっちゃ寒い ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡雪ﾀﾞ(*´艸`)ε3｡ﾟε3｡ﾟﾟ｡ﾟ｡
そろそろジム復帰したいけど、今日は定休日( ºωº )ﾁｰﾝ…
じゃあ、なんか作りますか＼(^o^)／
お久しぶりっ、台湾まぜそば☆彡
肉みそも多めに作ったので、明日のスタッフの賄いは『そぼろご飯』に決定♪
ささみとしめじの塩昆布和え
ささみ 2本（120g）
しめじ 1/2パック
塩 少々
酒 大さじ1
塩昆布 大さじ1
白いりごま 小さじ2
細ねぎ(刻み) 適量
1.しめじは根元を切り落として手でほぐす。
2.ささみは筋を取り、塩をふる。
3.耐熱容器にささみ、しめじ、酒を入れてふんわりとラップをし、
600Wのレンジで約3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
4.ささみを食べやすい大きさにさき、塩昆布、白いりごまを加えて混ぜる。
器に盛り、細ねぎを散らして完成。
材料の関係で、ネギなし、黒ゴマに変更✿
少しごま油を回しかけた。。。
これで風味もアップ Σ ◕ ◡ ◕
久しぶりにお料理して、楽しいわぁ .+*:ﾟ+｡.☆
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
お昼ご飯（2019.12.15）
久しぶりの常備菜☆彡
冷凍庫が圧迫気味。。。
なので、ストックしていたミンチを肉みそに＼(^o^)／
写真は前のもの
これでいつでも。。。
そぼろご飯ができる .+*:ﾟ+｡.☆
お昼ご飯（2019.07.12）
お江戸出張の日☆彡
まずは、新大阪駅でランチを物色ｗｗｗ
迷いながらも。。。
やっぱりここだな、【鶏太郎 エキマルシェ新大阪店 （ケイタロウ）】＼_(・ω・`)ココ！
お昼前の混雑している時間⌚
それでも、店員さんはテキパキと注文を聞き、オーダーを通してくれます♪
そして待つこと数分。。。
毎度定番、出来立ての焼き鳥・そぼろ丼（800円）＼(^o^)／
慌てたので、少しお弁当が乱れているのはご愛敬ｗｗｗ
歩いてたら傾いちゃったｗｗｗ
そぼろご飯の上に焼き鳥のつくねとねぎまの串から外したのがON☆彡
隅の方の付け合わせには、ごぼうのきんぴらとか。。。
このお店の魅力は、温かいご飯だよね。
温かいご飯の駅弁じゃなきゃ、もう駄目なのよヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
値段もお手頃だし、お味もいい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
今回もお世話になりました♪
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
お昼ご飯（2019.03.25）
春休みなので、甥っ子＆姪っ子がお泊りに。。。
おっちゃん、なんか作るか～ .+*:ﾟ+｡.☆
楽チンメニューで☆彡
そぼろご飯
それと、常備菜のおからと野菜スープ✿
ホントは、私が食べたかっただけ？(〃ゝ∇･)ゞえﾍｯ♪
子供たちが勢ぞろいで、12人のお昼ご飯となりましたｗｗｗ
お昼から賑やかにイタダキマ～ス♪(●人´∀｀)
お昼ご飯（2019.02.13）
お葬式のかけもちの日、お昼を食べに戻れなさそう。。。
と、いう事は、お弁当の時間🍱？
常備菜の出動でーす ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
そぼろとたまごの、二色弁当🍱
ブロッコリーとミニトマト、フィッシュカツもおかずに☆彡
いい具合にできましたよ＼(^o^)／
なんとか余裕ができたので、結局はお家でお弁当ｗｗｗ
お弁当作りも楽しいね♪
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
