夕ご飯(2018.09.17)

 

この時に仕込んだあの方。。。。

 

諸般の事情で、もう一日寝かしつけることになり、本日実食☆彡

炊いて、冷蔵庫で3日も寝ると、たぶんよくシュンでるはずwww

シュンでるはず☆彡

 

 

敬意をこめて、あえて”さん”付けw

煮豚さん♪

 

大根と煮卵もいい感じでしょう (「・ω・)「ガォー

 

お参り、法事と頑張ったご褒美✿

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

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お昼ご飯(2018.09.14)

 

14日はお参り少ないし、彼岸の準備も順調☆彡

なので、弟子くんたちはお休みにし、

師匠が一人でお参りよ\_(・ω・`)コレ重要!

 

そんな日のお昼ご飯♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

ことし4回目の麺屋 護城(もりき)さん♪

開店してすぐに入ったら、先客おふたり。

券売機でチケット購入し、ほどなく丼ドンw

『護城 つけ麺 並 ¥850円』

 

初めて大盛りにせず、並みにしたけど正解だわwww

つけ麺はボリュームが多いです(4回目にして分かったw)

それと、安定のおいしさ (゜д゜)ウマー

例えるなら、濃厚なリゾットのような感じwww

 

それと何より、長く見習いだった彼が、厨房でラーメン作ってる(」゜ロ゜)」マジカヨ。。。。

ホールではあたふたしてたけど、暖簾の隙間からたまに見える姿は、シャキッとしてたwww

頑張りはったんだね♪

 

また、いこ~っと.+*:゚+。.☆

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

お昼ご飯(2018.09.13)

 

奥さんは夏休み中☆彡

お寺もお休みの日\(^o^)/

チョット枚方方面まで、足を延ばしてきました。。。🚙

 

 

麺麓menroku (メンロク) さんへ。。。

枚方市国道307号沿い すぐ隣に8台の駐車場も完備。

よこ長のお店はとても明るく、オサレなカフェのよう。

開店5分後に入ったのに、先客一人。

待っている間にもどんどんお客さんが来てました。

人気店ですな。

 

『鴨つけそば並盛 ¥930円』をオーダー♪

ゆったりとしたカウンター待ってると、ほどなく丼ドンw

 

一目見て、ビックリΣ(・ω・ノ)ノ!

そうなのよ、こんな盛り付けしたいのよwww

立体感のある美しいビジュアル✿

全粒粉の平打ち極太ストレート麺にメンマ、鴨チャーシューはモモとロースの2種☆彡

その鴨チャーシューは、お皿右上にある、カシスで作った少し甘めのソースでいただきます。

これはまさにフレンチ\(^o^)/

鴨はフルーツのソースがよく合うけど、ホンこれだわ (゚д゚)メチャウマ

麺も臭みのないつけ汁によく絡み、一気に食べきってしまいそう ( ゚v^ ) オイチイ

 

接客担当の女性スタッフも、よく気が付く方で、気持ちよくいただけました。。。

絶対また来たいお店です ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2018.09.14)

 

朝から一人でお参り☆彡

午後からジムへ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
 イメージ

 

そんな日に、明後日のためのお料理www

煮豚さん\(^o^)/

 

明後日の日曜はお寺の法事でバタバタ。。。

なんか作っておけば、みなさん楽かな✿

2時間しっかりと煮込みました(^_-)-☆

さらに二日間なじませておけば、しっかり染みてくれるでしょう☆彡

 

 

ついでに、塩昆布奴も♪
 写真は前回の

 

今宵は母親が担当で。。。(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

忘れていたラーメン部w

 

忘れていたラーメン部🍜

ラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店さん☆彡

 

大東に本店があるチョー有名店 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

京阪電車滝井駅前のお店は、何度か行ったことあるけど、ここは初めて。。。
中之島フェスティバルプラザ フェスティバルタワーウエストのB1Fにあります。
ガラス張りのカフェみたいなオサレなお店♪

 

夜に伺ったので、お客さんは一人。
店員さんが賄いを食べてましたwww
入ってすぐ左の券売機でチケット購入🎫

 

あっさり塩 鶏塩つけ麺(800円) をオーダー♪
ほどなく丼ドンw

 

つけ麺の器には昆布水に浸かった麺とチャーシュー2種。
麺はストレート細麺。
鴨と豚チャーシューが載ってます。
昆布水は最後、スープわりに使うのだそう(・_・D フムフム
スモークされてる?チャーシューの香りがたまらない\(^o^)/

 

つけ汁には、ナルト、ホウレンソウ、白髪ねぎがトッピング。
底のほうをすくうと、小さい鴨チャーシューの角切りが入ってました。

 

シンプルな味わいで、やや塩感が強めかな?
まぁ、暑い日なので塩分補給にはよいかwww

もちろんお味は、とても美味しいです ( ゚v^ ) オイチイ

 

ただ、残念なのはあとから気づいたこと。。。
濃厚シリーズにしておけば、太麺だったみたい。

 

次回は絶対これだなwww

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

夕ご飯(2018.09.13)

 

お休みの日、なんとなく作った~☆彡

 

キットを使い、お手軽プルコギ\(^o^)/

冷凍庫でお休みになってた、お肉つこたった~www

 

 

さらに、ビビンバ風まぜご飯に、人参・もやし・ほうれん草のナムル✿

お好みで、コチュジャンを付けて♪

 

 

今宵も何とかなったwww

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.09.11)

 

先日から奥様は、恒例の夏休み☀

奥さんが苦手なラム肉を食べるチャンスwww

そんな日の夕ご飯☆彡

 

 

昨日の残り物だけど、空心菜の炒め物☆彡

シャキシャキとした歯ごたえが、いいのよねぇ~♪

 

 

ラムチョップ✿

香りがいいわぁ~♪

 

 

キノコのリゾットも\(^o^)/

 

 

久しぶりにワインで。。。🍷

今宵も (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.09.10)

 

朝からJAに行ったり、雨漏り個所の確認とかしてた日☆彡

明日は、補修してみようwww

そんな日のお昼ご飯\(^o^)/

 

 

空心菜が安かったので。。。

豚肉と空心菜の炒め物♪

 

 

小籠包✿

スーパーの既製品www

 

 

みんな大好き、台湾まぜそば☆彡

 

 

台湾旅行キャンセル、気にしてないもん(゚ε゚)キニシナイ!!

たまたまメニューが、そうなっただけo(゚Д゚)ホントダヨ

ホントだもん。。。泣いてないもん(´;ω;`)ウゥゥ

むっちゃ、あと引きずってるけど。。。( ºωº )チーン…

 

そんな今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

夕ご飯(2018.09.08)

 

法事 頑張った\(^o^)/

で、そんな日の夕ご飯www

 

お久しぶりっ♪ 肉巻きポテト

パプリカやアスパラが安かったので、添えてみた✿

 

 

お惣菜をアレンジして、白ネギをプラス♪

ネギタンごま油炒め

 

 

台風の影響で臨時休業していたジム。。。

昨日からようやく再開☆彡

久しぶりに行った後に、今日の料理をつく置きしてたの.+*:゚+。.☆

 

午後から法事ふたつもあったし、夜にはお通夜。。。

昨日の自分を褒めてやりたいwww

よくやった 俺 ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

戻ってからのお楽しみがある ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

今宵も (≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

 

あの日の夕ご飯(2018.09.04)

 

台風のあの日。。。

 

『停電するかもしれない』と思い、簡単メニューで夕ご飯の準備www

安めの肉塊をカットして、カットステーキ バルサミコソース☆彡

それと、お刺身切り落としをバジルソースであえた、魚介のマリネ ジェノベーゼソース♪

ガスで焼くだけと、和えるだけのお料理で、豪華な晩餐に\(^o^)/

 

そして、デザートに頂き物のぶどうたち .+*:゚+。.☆

 

辛い日だったけど、ご機嫌さんになりました ♪───O(≧∇≦)O────♪