大阪仏教テレホン相談室の日.+*:ﾟ+｡.☆
おそらくこの日が、年内最後の外出でおひとりさま🍴
映画のあとに楽しんできたよ🎥
この日はお気に入りのお店へ。。。
カウンターに座り、楽しい時間(*’ω’*)
まずは、白ワインから🍷
この日のお料理のチョイスは。。。
鶏レバーのバルサミコ煮🐔
『生ですか？』っていうくらい、しっとりとしたレバー🐔
ギリギリのところの低温調理🌡
バルサミコの風味がとても美味しい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
豚タンと耳のテリーヌ🐷
よく注文するお料理の一つ🐷
食感を楽しみながらも、けっこうボリューミーなひと品☆彡
ワインによく合うんだなぁ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
牛ホルモンのトマト煮🐄
これは定番＼(^o^)／
トリッパと似た感じですが、部位が違うんだろうね✿
この時には、もう赤ワインをぐびぐびと🍷ﾌﾟﾊｰ
大好きなお料理です(*’ω’*)
と、３品が並んだところで気づいた。。。
全部ホルモンじゃんｗ
しかも、鶏・豚・牛と３種類コンプリート☆彡
何も考えずにオーダーしたら、自然とそうなってしまったｗｗｗ
ホルモン大好き.+*:ﾟ+｡.☆
大満足の( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
白川君の独り言β 