御忌中の夕ご飯①

　　

　　

御忌のため。。。

　　

１週間の京都滞在.+*:ﾟ+｡.☆

企画された宴席は別として。。。

　　

何よりの楽しみは夕ご飯♪

一人の夜は、下調べしてたホテル近くのイタリアンに通いました✨

IL GECO（イル・ジェーコ）

雑居ビルの地下一階のお店なので、正直なかなか入りにくいお店。。。

カウンター6席とテーブル2つの小さなお店。

初日には。。。

トリッパとパネッレ、チーズの盛り合わせをオーダー🧀

ワインもたくさんいただき、最後にはグラッパも🍷

お昼ご飯が多かったので、ちょうどよかったかもね☆彡

メチャウマでした(*’ω’*)

　　

そして、別の日に続いてまた訪問✨

美味しかったトリッパをまた注文🐄

ほかには。。。

京丹波　高原豚　ロースのロースト🐽
イタリア産ホワイトアスパラガスのカルボナーラソース✨

この高原豚のローストですが。。。

提供するまでメニューには50分とｗｗｗ

低温調理だから時間がかかるんですよね。。。
そのぶん、火入れが絶妙で柔らかく、思いのほか脂が少なくさっぱり✨
赤ワインで煮詰めた玉ねぎのソースがいい感じ(　・∀・)ｲｲ!!

　　

ホワイトアスパラは、季節ものということもあり、とても立派♪
カルボナーラソースも玉子たっぷりで、もったいないので、バゲットを頼んで
綺麗にぬぐいましたｗｗｗ

　　

別の週末の日には、もう一度伺いましたが。。。

予約で満席Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

　　

小さなお店に、シェフとスタッフさんの2人のお店。。。

とてもイイ感じなので、次回の京都滞在にはまた行きたいな🌸

ホント、いいお店に出会えれました♪
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ

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