お昼ご飯(2021.12.13)

  

  

忙しかった翌日のお休みの日☆彡

  

そんな日のお昼ご飯\(^o^)/

部活しか勝たん✿

 

今日は博多とんこつ 天神旗 (てんじんき)】\_(・ω・`)ココ!

家から車で25分ほど🚗

店前のコインPに停めて訪問✨

  

開店直前に着いたけど、すでにお二人並び中。。。

慌ててそのあとに続きます。

その店先ではすでに、きつめのとんこつ臭が漂ってますw

  

入り口で消毒。。。ではなく、石鹸で手洗い👍

中には消毒液やアクリル板もあり、感染対策はばっちりですな。

入り口わきの券売機でチケット購入🎫

極老とんこつ(850円)をオーダー♪

ほどなく丼ドンw  

  

青ネギ、極太メンマ、海苔、チャーシュー2枚の具材たち🐷

チャーシューは柔らかく、ほぐしたものがスープの中にも入っていて(゚д゚)ウマー

また、卓上の紅しょうが・ごまを加えてアクセントも✨

  

スープはとんこつ醤油のいわゆる博多ラーメンっぽいのではなく、どっしりとした濃厚な味わい♪

ややとろみがついて( ゚v^ ) オイチイ

  

麺はやや縮れた極太麺🍜

これがまた( ・∀・)イイ!!

ぷりぷりモチモチでしっかりとコシがあり、スープによく合います(゚д゚)メチャウマ

  

激戦区の東淀川区界隈。。。

その中では老舗とあって、さすがのクオリティ✨

いまは休業中ですが、隣の大鶴製麺所も行ってみたいところです☆彡

  

またいいお店と出会えた(*’ω’*)

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

2件のコメント

  1. 美味しそう♪
    この時期ラーメンいいですね!
    手洗いとは、徹底してますねぇ。

    • >tiaraさん
      そうなんですよ、店先にわざわざ水道をひいてあって。。。
      安心して行けますね♪

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