各マンションにこんなの配布してるの?
なので。。。
『簡単 手作りなめたけ』
Kurashiruさんからのレシピ✿
【材料】 2人前
えのき 200g
①料理酒 大さじ2
①しょうゆ 大さじ2
①みりん 大さじ2
①砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
【手順】
1. えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
2. フライパンに1と①を入れて、混ぜ合わせ、中火で加熱します。
3. えのきがしんなりして水気が少なくなったら、酢を入れ、ひと煮立ちさせて完成です。
ご飯がすすんじゃうね🍚