お休みだけど、ワンオペ法務の日☆彡
そんな日のお昼ご飯＼(^o^)／
東淀川の名店『麺屋 輝』で修業された店主さんが、2021年1月16日オープンの新店舗✿
お祝いのお花がいっぱい✿
千林商店街のすぐ近く。。。
駐車場も目の前にあるものの、狭い道が多いので、便利なところに停める方が良いかも。。。
開店時刻の11：00すぎに着いたものの、満席＆中待ち2名Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
店外の椅子に座って、しばらく待ちます♪
その間も何度か店員さんが外まで確認。
中待ちに案内され、入口すぐ脇の券売機でチケット購入🎫
コロナ禍でのオープンだけあって、間仕切りなど対策はきっちりで安心☆彡
カウンター席に座り、濃厚鶏豚魚介noodle(850円)＋特製（250円）＋大盛り（100円）をオーダー♪
ほどなく丼ドンw
具材は豚バラ・ロースのチャーシュー各1枚、メンマ、白葱。
ここに特製のつくね2個、味玉1個、チャーシュー1枚が追加🐽
味玉が濃厚なトロトロ半熟🥚
つくねは軟骨入りのふわふわした感じで、とても美味しい(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
麺は中細ストレート麺🍜
しっかりとしたコシのある感じ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
スープは鶏豚だけでなく、魚介出汁もしっかりと🐟
ややとろみもあって、濃厚ながら飲みやすい、丸みのあるものです(゜д゜)ウマー
まだ、つけ麺は提供されてませんが、またそれを目的に行ってみたいな🚙
大満足の( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
白川君の独り言β 