いろいろとお休みが重なったり、弟くんがZOOM研修だったり。。。
そんなこんなで、お昼に行けるようになった.+*:ﾟ+｡.☆
何がって？
ラーメン部です🍜
車で30分程度。。。🚙
東淀川のあの地帯って、美味しいお店が多いよね☆彡
実際に行ったお店だけでも、6軒ほどある。。。
そんな中で新規開拓(^^♪
近くのコインパーキングに停めて訪問。
開店ちょっとして入店。
先客一組2名。
ですが、そのあともどんどん来店され、けっこうな感じに。。。
ココも人気店なんだね(^O^)／
入口少し入ったところにある券売機でチケット購入🎫
L字カウンターだけのお店で着席し、特製吟醸みそつけ麺 大盛り（1,200円）をオーダー♪
極太麺なので茹で時間が長く、提供まで10分弱かかりました。。。
ほどなく丼ドンw
特製にしたので、肩ロースレアチャーシュー2枚、炙りバラチャーシュー2枚、海苔1枚、味玉のトッピング。
ノーマルだと、チャーシューがそれぞれ一枚減、味玉も無いらしい。
つけ汁には、白ネギ、メンマ、山椒。
魚介豚骨に味噌の甘みがある、かなり濃度の高いつけ汁(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
もうドロドロって感じで、まったりとした口当たりに濃厚な味なのよ ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
麺はとても綺麗な、自家製極太ストレート麺。
これがまた、濃厚なつけ汁に負けない力強さがある (｀・ω・´)ｷﾘｯ
もうそれが、モッチモチで 最高(・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!!
麺の量は、小(200g)・並(250g)・大(300g)・特盛(350g)が同一料金というお得な感じ💰
〆の無料の小ご飯やスープ割りもできるそうです。
またまた、いいお店を見つけてしまった✿
今日も満足で ( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
[…] このまえ行った、『自家製麺 つきよみ』はここの姉妹店だそうです。。。 […]