夕ご飯(2020.05.02)

 

五月晴れのいい天気🌞

朝からは法務、午後から軽めにジョギング🏃

 

そんな日の夕ご飯☆彡

 

またまた、角煮のラードを利用しまして。。。

 

玉子とキクラゲのオイスター炒め🍄

まさかの、二日続けてオイスターソースwww

シメジ、エリンギとキノコもたっぷり🍄

 

 

さらに角煮の煮汁を利用して。。。

豚バラスライスとゴボウを加えた炊き込みご飯、 名付けて豚飯 🐽

炊いている最中の香りが最高( ・∀・)イイ!!

さらに、仕上げにごま油をひと回し。。。

風味がさらにアップ\(^o^)/

 

他にはサラダ🥗と昨日のニンニクの芽の炒め物の残りも✿

きょうもいい感じにできました .+*:゚+。.☆

 

今宵も(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

#StayHome
  &
#StayHomeParty

 

お昼ご飯(2020.04.27)

 

お休みの日 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

 

新コロのせいで、飲食店さんも大変。。。

そんな中、ラーメン屋さんもテイクアウトをスタート☆彡

前に行った、オフクロ坂食堂さんが始めたので、再訪した♪

 

事前に電話予約し、店先で受け渡し。。。

今回はあえそば大(1,050円)をオーダー♪

 

家に持ち帰って、レンチン4分✿

 

海苔、ネギ、もやし、ゴマ、細切りチャーシュー、穂先メンマ。

さらに、空心菜まで入ってました\(^o^)/

別添えのタレをかけて、しっかり混ぜます。

 

ガッツリ太麺 ♪───O(≧∇≦)O────♪

サラッとしたタレは、油分の多めで醤油がややきつめ。。。

なんか和風っぽくなった?

すこし味が濃いけど、深みもあって(゚д゚)メチャウマ

 

こういうのもいいね☆彡

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ