夕ご飯(2019.08.30)

 

先日の映画部のあとは。。。

 

ひとりお盆のご褒美✿

グロリエット Gloriette さんへ☆彡

 

オーナーシェフとおしゃべりしたり、映画のパンフ見ながら過ごすのが、いいのよねぇ☆彡

 

まずは、つきだし。

かぼちゃのソルベとギリシャ料理のなにかwww

クリームチーズとニンニクやキュウリを和えたものらしい。

調べてみたら、ザジキ(ギリシア語: τζατζίκι, tzatziki)っていうのかな?

蒸し暑い日にかぼちゃのソルベは、さっぱりとして、涼やかでいいね。

 

 

仔羊のソテー✿

ガッツリ肉料理🍖

ワインとはちみつ、粒入りマスタードのソースでいただきました🍴

カウンター席に座り、ソースの作り方をガン見👀

この美味しかったソース、家で再現できるかしら (゚д゚)メチャウマ

 

 

9月1日からフランスへワインの買い付けに行くそうで。。。

しばらくお店は閉店だそうなwww

その直前に訪問出来てラッキー ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

 

今宵も満足 ( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ

 

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