お昼ご飯（2019.06.24）

 

総会＆研修会の前のお昼ご飯☆彡

 

JR奈良駅隣接のホテルに13：00集合だった。。。

じゃあ、その近くでランチだな＼(^o^)／

 

食べログ先生で調べたら、ホテルすぐ脇に良さげなお店♪

今日は【藪庵】＼_(・ω・`)ココ！

 

 

こじんまりとした店内に入ると、テーブルが数席にカウンター5席のお店。

先客も多く、ほとんどがサラリーマン。

ただ、一般のお客さんもいるという、地元密着のお店かな？

カウンター席に座り、親子丼セット（ぶっかけうどん）をオーダー♪

ほどなく丼ドンｗ

 

まずは、うどんから。。。

しっかりとしたコシ☆彡

讃岐っぽい感じ。。。

甘めのたれにワサビがいいアクセント ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

お味はもちろん(　・∀・)ｲｲ!!

 

お次は親子丼。

お肉がたくさんヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

それが、硬くなりすぎず、いい塩梅✿

これまた (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ

 

カウンター席からは、厨房がよく見えます。

スタッフさん二人でされてますが、
調理、配膳、会計、片づけをとても手際よくされているのが印象的。

言葉数も少なく、職人さんらしさが伝わります。

 

( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ