お昼ご飯(2019.03.04)

 

お参りが比較的少ない日☆彡

午前中で、ゆっくり終わったので。。。

ラーメン部したった~♪

 

 

午前中の最後のお参りを終え、車に乗って西天満へ。。。

前から目を付けてた、西天満 麺乃家さんへ✿

お昼休みも終わりのころ、13時前に入店。

だけど、空き席はカウンターの2席のみ。

入口すぐの券売機でチケットを購入し、着席。

 

しょうゆつけめん(こってり)並 880円をオーダー、ほどなく丼ドンw

 

一目見て、綺麗ですな✨

つけ汁には、刻んだチャーシュー、メンマ、白ネギがイン!

自家製麺は、やや細身の中太ストレート。

冷水でキュッと締められてます。

なので、コシがしっかりとしてて、食感がサイコー(((o(*゚▽゚*)o)))

 

鶏ガラとサンマ節を凝縮してとった濃厚なつけ汁らしく、とっても(゜д゜)ウマー

濃厚なだけに、よく麺と絡んでくれます☆彡

 

オーナーさんらしき方が、ひとりでされてましたが、滞ることなくスームーズな運営♪

あー、また良いお店に出会えました✿

( ゚v^ ) ゴチソウサマンサ