忙しかったり、外食が続き、久しぶりの創作活動ｗｗｗ
ご飯作るよ～☆彡
台湾まぜそば♪
1ケ月以上も作ってなかったのね。。。
太麺が半額シール付きで売ってたので、美味しさ倍増ｗｗｗ
そして、キムチ味 野菜スープも✿
スープといっても、ほぼ蒸野菜の状態でｗｗｗ
温まるし良いのよね＼(^o^)／
キャベツ、ネギ、シメジにごぼうをプラス☆彡
繊維質たっぷりにね♪
今宵も(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!
日別アーカイブ: 2018/11/29
お昼ご飯（2018.11.27）
お休みの日のランチ☀
ラーメン部っすよね🍜
10月にオープンしたそうです。
京阪電車門真市駅からほど近く、なかなかディープなところにあるねｗ
お店の近くのコインPに止めて訪問♪
入り口の券売機にてチケット購入☆彡
鴨つけ麺をオーダー♪
卓上には埋め込み式で、IHヒーターが。。。
つけ麺用らしいですが、至れり尽くせりです♪
ほどなく丼ドンｗ
麺は2種類Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ストレート細麺の割としっかりしたタイプのもの。
それと、黒ゴマを練りこんだ風味豊かな太麺でモッチモチ。
麺の上には、鴨のレアチャーシューと海苔。
美しい盛り付けですｗ
つけ汁には、長ネギと鴨のつくねが入ってて。。。
時折、軟骨（？）がコリコリとするのが楽しくて、美味しい ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
ヒーターで熱々で食べられるのですが、猫舌のワタクシは、早々に保温モードにｗｗｗ
鴨だしのつけ汁は、あっさり上品✿
和食のような感じです☆彡
また、ゆず？も付いてきて、味変も楽しめるそうです。。。
あー、美味しかった＼(^o^)／
また良いお店と出会えました .+*:ﾟ+｡.☆
( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ
