夕ご飯(2014.06.08)

奥様は友人とピアノの弾きあい会、そのご食事会へ。

母親と二人でお留守番となりました。

で、夕ご飯に一品。

先日購入した料理本『常備菜』 飛田和緒 著からwww

こんにゃくのみそ煮
こんにゃくのみそ煮

簡単だし、日持ちもするみたい♪

味が少し濃い目で、お酒のあてにぴったりですwww

写真には、冷蔵庫に眠っていた山椒の実をパラリ~☆

今日も元気に、カンパーイ \(^o^)/

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